本文關(guān)鍵詞： 消費者心理 食品安全危機 從眾心理　出處：《商場現(xiàn)代化》2015年29期 　論文類型：期刊論文

【摘要】：近年來國內(nèi)食品安全問題頻發(fā),不僅令人談食色變,而且使國內(nèi)食品聲譽陷入低谷。國外食品趁機迅速攻占國內(nèi)高端市場,僅嬰兒配方奶粉進口量就從08年的14萬噸迅速攀升至14年的92萬噸。這種爆發(fā)式的轉(zhuǎn)變不僅與國內(nèi)外食品生產(chǎn)現(xiàn)狀有關(guān),而且更主要的是因為民眾不信任國產(chǎn)食品。因此,本文分析了食品安全問題沖擊下的消費者心理特征,對如何重振國產(chǎn)食品的聲譽提出了建議。
[Abstract]:The frequent occurrence of food safety problems in China in recent years has not only caused people to talk about food color change, but also brought the domestic food reputation into a low ebb. Foreign food has taken advantage of the opportunity to quickly capture the high-end domestic market. The import of infant formula milk powder alone has risen rapidly from 140,000 tons in 2008 to 920,000 tons in 14 years. This explosive change is not only related to the current situation of food production at home and abroad, but also more importantly because the public does not trust domestic food. This paper analyzes the psychological characteristics of consumers under the impact of food safety problems, and puts forward some suggestions on how to revive the reputation of domestic food.
【作者單位】： 四川大學;
【分類號】：F713.55;F203

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本文編號：1552421