本文關(guān)鍵詞：福建省食品安全監(jiān)管體系現(xiàn)狀分析　出處：《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》2015年11期 　論文類(lèi)型：期刊論文

  更多相關(guān)文章： 食品安全監(jiān)管體系 成功經(jīng)驗(yàn) 存在問(wèn)題 福建省

【摘要】：分析福建省食品安全監(jiān)管體系發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn),總結(jié)成功經(jīng)驗(yàn),分析其存在的問(wèn)題,并提出相關(guān)對(duì)策建議。
[Abstract]:This paper analyzes the present situation and characteristics of the food safety supervision system in Fujian Province, summarizes the successful experiences, analyzes the existing problems, and puts forward the relevant countermeasures and suggestions.
【作者單位】： 中國(guó)人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院;
【基金】：國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金重大項(xiàng)目“供應(yīng)鏈視角下食品藥品安全監(jiān)管制度創(chuàng)新研究”(項(xiàng)目編號(hào):11&ZD052)
【分類(lèi)號(hào)】：F203
【正文快照】： 眾所周知,食品安全問(wèn)題源于信息不對(duì)稱(chēng)導(dǎo)致的市場(chǎng)失靈,政府作為公共管理主體,必須采取有效措施對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)管。2001年,福建省便率先在全省范圍內(nèi)開(kāi)展“餐桌污染”整治工作,力圖“從農(nóng)田到餐桌”全過(guò)程地保障食品質(zhì)量安全,相繼制定并實(shí)施了涵蓋生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)

【共引文獻(xiàn)】

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