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國內(nèi)食品安全公益廣告的框架研究與風(fēng)險分析

發(fā)布時間:2017-10-21 19:14

  本文關(guān)鍵詞:國內(nèi)食品安全公益廣告的框架研究與風(fēng)險分析


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【摘要】:通過對2012-2014年間國內(nèi)不同平臺發(fā)布的食品安全公益廣告進行文本分析與框架研究,了解國內(nèi)食品安全公益廣告的傳播現(xiàn)狀及問題。研究發(fā)現(xiàn),"危害·恐懼"與"責任·誠信"是目前該主題公益廣告的主要框架。前者通過渲染了食物的"毒性"或強調(diào)對人體的危害等方式來表現(xiàn)主題,食物成為罪魁禍首,人為與制度因素被淡化與忽視。后者將食品產(chǎn)業(yè)鏈上成員與消費者進行關(guān)聯(lián),強調(diào)產(chǎn)業(yè)行為對于公眾生活的影響,這一框架被賦予了較高的道德意義與期望。這兩類框架存在的主要風(fēng)險在于兩者都將食品安全視為整體來建構(gòu),較少從具體層面或問題入手,訴求對象混亂、關(guān)注視角單一以及缺乏具體改進建議,容易導(dǎo)致公眾情緒恐慌與責難。
【作者單位】: 北京工商大學(xué)藝術(shù)與傳媒學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】食品安全 公益廣告 風(fēng)險 框架理論
【基金】:北京工商大學(xué)科研基地建設(shè)科技創(chuàng)新平臺項目“新媒體環(huán)境下食品安全信息傳播中的新聞報道與輿論監(jiān)督研究”(19005518108)
【分類號】:F203;F713.8
【正文快照】: 一、引子近年來,食品安全成為公益廣告創(chuàng)作的重要主題之一。然而,該主題公益廣告的創(chuàng)作卻存在較多爭議。以“騰訊健康”在2013年“3·15”期間推出的《蠢蠢的吃法》公益視頻為例。該視頻以墨爾本鐵路的公益廣告《蠢蠢的死法》為原型改編,長達3分鐘,借助卡通的形式展現(xiàn)多種有害

【相似文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

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2 ;國內(nèi)食品安全新條例實施,包裝成為至關(guān)重要環(huán)節(jié)[J];輕工機械;2009年03期

3 何計國;;從“瘦肉精”事件看國內(nèi)食品安全問題[J];中國豬業(yè);2011年04期

4 ;“神農(nóng)丹姜”何以能“特供”國人[J];領(lǐng)導(dǎo)決策信息;2013年21期

5 ;妙語[J];時事報告;2007年10期

6 王銳;陳倬;;國內(nèi)外食品價格關(guān)聯(lián)性研究[J];價格月刊;2011年08期

7 ;12位權(quán)威專家解讀 2013年國內(nèi)食品安全熱點事件[J];廣西質(zhì)量監(jiān)督導(dǎo)報;2014年01期

8 ;觀點薈萃[J];中國城市經(jīng)濟;2008年04期

9 馬海偉;胡適;;問題水餃為什么隱瞞召回信息?[J];中國質(zhì)量萬里行;2012年01期

10 趙金忠;莫言;李少鵬;;煙臺名企為食品安全把脈“開方”[J];中國標準導(dǎo)報;2011年09期

中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前4條

1 記者 何天驕 實習(xí)記者 孫旭;山寨食品占國內(nèi)食品銷售額三成[N];第一財經(jīng)日報;2013年

2 宋松梅;瑞香源:國內(nèi)食品安全先行者[N];中國食品報;2009年

3 舒圣祥;誰是“健美豬”上市的推手[N];深圳商報;2011年

4 任明華;別拿消費者不當回事[N];中國食品報;2011年

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本文編號:1074863

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