【摘要】：目前國際經(jīng)濟發(fā)展緩慢、國內經(jīng)濟正在轉型升級,面對電商的沖擊,實體零售企業(yè)競爭力急劇下降。建筑體量大、業(yè)態(tài)功能多、布局模式新、體驗感受好的大型購物中心已經(jīng)成為實體零售業(yè)轉型的方向。無論是新建、還是原有百貨店擴建形成的購物中心,都存在建設成本高、資金需求量大的實際。本文研究時,將正在進行論證的淄博銀座商城二期擴建項目作為對象,通過解析實體零售店建設項目全壽命周期成本構成,最大限度整合利用實體零售企業(yè)的資源,降低企業(yè)的成本、提高企業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益,以提升企業(yè)競爭力,提高企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。本文采用文獻研讀專家咨詢法、理論分析與工程實踐相結合、定性分析和定量分析相結合的方法,對淄博銀座商城二期擴建項目成本控制流程進行了分析,并結合實際情況,對各階段成本控制進行了效果論證。運用價值工程法對決策階段、設計階段、招標階段進行分析,運用強制確定法實證分析了決策階段方案選擇；運用ABC分析法實證分析了設計階段多方案比較。運用掙值法對施工建設階段進行施工進度、費用分析。本文針對性地提出擴建項目每個階段的成本控制措施：決策階段重點分析擴建項目的定位、規(guī)模、建設方案等,合理確定投資估算；設計階段綜合采用組織、技術、經(jīng)濟、合同等措施來控制成本,尤其要重視技術措施、進行限額設計：招標階段以預算限額為基礎,采用工程量清單計價,準確合理分解確定標底：施工建設階段重點要嚴格控制設計變更,對變更做好技術經(jīng)濟分析進行跟蹤審計,采用掙值法及時發(fā)現(xiàn)偏差進行糾偏；竣工決算階段要嚴格查驗合同、圖紙、資料,嚴格執(zhí)行招標單價。根據(jù)全壽命周期理論,將實體零售項目劃分為決策階段、設計階段、招標階段、施工建設階段、決算階段、運營維護階段、拆除階段,是符合實體零售企業(yè)展店需求的：運用價值工程研究決策階段、設計階段、招標階段的成本控制,運用掙值法研究施工建設階段、決算階段的成本控制,具有很強的針對性；實體零售企業(yè)展店時,應高度重視決策階段的研究：聘請專家參與設計階段成本控制具有重要意義：跟蹤審計是必要的,并且介入時間越早效果越明顯。
[Abstract]:At present, the international economy is developing slowly, and the domestic economy is transforming and upgrading. In the face of the impact of e-commerce, the competitiveness of real retail enterprises drops sharply. The large-scale shopping center with large volume of buildings, many functions in the form of business, new layout mode and good experience has become the direction of the transformation of the physical retail industry. Whether it is a new building or a shopping center formed by the expansion of the original department store, there is a high cost of construction and a large demand for funds. In this paper, we take the second phase expansion project of Zibo Ginza Mall, which is being demonstrated, as the object, through analyzing the whole life cycle cost structure of the physical retail store construction project, and maximize the integration and utilization of the resources of the physical retail enterprise. Reduce the cost of the enterprise, improve the economic and social benefits of the enterprise, in order to enhance the competitiveness of enterprises, improve the ability of sustainable development of enterprises. This paper analyzes the cost control process of the second phase expansion project of Ginza Mall in Zibo by using the method of consulting experts, combining theoretical analysis with engineering practice, qualitative analysis and quantitative analysis, and combining with the actual situation. The effect of cost control in each stage is demonstrated. The value engineering method is used to analyze the decision stage, the design stage, the bidding stage, the mandatory determination method is used to analyze the choice of the decision stage scheme, and the ABC analysis method is used to analyze the comparison of the multiple schemes in the design stage. The earned value method is used to analyze the construction schedule and cost in the construction stage. This paper puts forward the cost control measures in each stage of the expansion project: the decision stage focuses on the analysis of the location, scale, construction scheme, and reasonable investment estimation of the expansion project; In the design stage, organization, technology, economy, contract and other measures are used to control the cost, especially the technical measures should be attached importance to, and the quota design should be carried out: the bidding stage is based on the budget limit, and the bill of quantities is used to calculate the cost. Accurate and reasonable decomposition to determine the base: the construction stage should strictly control the design change, do a good job of technical and economic analysis of the change to track audit, using earned value method to timely find the deviation to correct; Complete final accounts to strictly check the contract, drawings, materials, strict implementation of the tender unit price. According to the life-cycle theory, the entity retail projects are divided into decision-making stage, design stage, bidding stage, construction stage, final accounting stage, operation and maintenance stage, demolition stage, etc. It is in line with the demand of the exhibition store of the entity retail enterprise: using value engineering to study the cost control in the stage of decision, design and bidding, using the method of earned value to study the cost control in the stage of construction and final account, which has very strong pertinence; The research of decision stage should be attached great importance to in the exhibition of physical retail enterprises: it is of great significance to employ experts to participate in the cost control of design stage: tracking audit is necessary, and the earlier the intervention time is, the more obvious the effect is.
【學位授予單位】：中國海洋大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：TU723.3

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1 韓l毲，

本文編號：2366037