食品安全與人們的生活息息相關(guān),是一項關(guān)系到社稷民生的重大安全工程。它是最基本的公共安全問題,影響著人們的身體健康和生命安全,關(guān)系到社會持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展,對政府的執(zhí)政水平提出了嚴格的要求。近年來,我國的食品安全狀況總體較為穩(wěn)定,質(zhì)量安全水平不斷提高。但是我們也必須有要有一個客觀清晰的認識,即當前我國食品安全的基礎(chǔ)還比較薄弱,各種食品安全問題易發(fā)多發(fā),人們對于食品安全的信任度和滿意度還不高,保障食品安全的工作還有很長的路要走�；窗彩惺称钒踩O(jiān)管是全國食品安全政府監(jiān)管的一個縮影。在2015年年初,為了加強對食品安全的監(jiān)管力度,在國務(wù)院的改革指導下,全國范圍內(nèi)進行了食品安全監(jiān)管資源的整合�；窗彩袑⒐ど绦姓芾砭帧⑹称匪幤繁O(jiān)督管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局合并,成立了市場監(jiān)督管理局,將原先各局分散在食品生產(chǎn)、加工、流通以及餐飲等環(huán)節(jié)的監(jiān)管職能統(tǒng)一起來,以便更好的進行食品安全的監(jiān)督管理。本文在閱讀大量的參考文獻的基礎(chǔ)上,以淮安市食品安全監(jiān)管作為研究對象,采用規(guī)范分析法、文獻研究法、對比分析法、實地研究法等研究方法,同時運用外部性理論、不對稱性理論、企業(yè)社會責任理論、政府流程再造理論等相關(guān)理論,總結(jié)分...

【文章頁數(shù)】：51 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
1 緒論
    1.1 研究背景和研究意義
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意義
    1.2 研究綜述
        1.2.1 國外研究綜述
        1.2.2 國內(nèi)研究綜述
    1.3 研究思路與研究方法
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究方法
2 相關(guān)概念及理論基礎(chǔ)
    2.1 相關(guān)概念
        2.1.1 食品安全
        2.1.2 食品安全政府監(jiān)管
    2.2 理論基礎(chǔ)
        2.2.1 外部性理論
        2.2.2 信息不對稱理論
        2.2.3 企業(yè)社會責任理論
        2.2.4 政府流程再造理論
3 淮安市食品安全政府監(jiān)管的現(xiàn)狀分析
    3.1 淮安市食品安全監(jiān)管取得的成效
        3.1.1 法律手段及成效
        3.1.2 食品安全檢驗檢測手段及成效
        3.1.3 食品安全行政執(zhí)法手段及成效
    3.2 淮安市食品安全政府監(jiān)管中存在的問題
        3.2.1 機構(gòu)融合推進力度不夠
        3.2.2 執(zhí)法配套體系還需優(yōu)化
        3.2.3 檢測資源分布散亂
        3.2.4 社會力量參與度低
    3.3 淮安市食品安全政府監(jiān)管存在問題的成因
        3.3.1 監(jiān)管內(nèi)部體制建立不完善
        3.3.2 執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)有待提高
        3.3.3 市場監(jiān)管的環(huán)境相對復雜
        3.3.4 消費者的監(jiān)督意識不夠強
4 國外食品安全監(jiān)管的舉措與啟示
    4.1 國外食品安全監(jiān)管模式
        4.1.1 美國的食品安全監(jiān)管模式
        4.1.2 歐盟的食品安全監(jiān)管模式
        4.1.3 日本的食品安全監(jiān)管模式
    4.2 國外食品安全監(jiān)管給我國的啟示
        4.2.1 通過立法奠定基礎(chǔ)
        4.2.2 部門合作提高效率
        4.2.3 宣傳先行加強參與
5 進一步完善淮安市食品安全政府監(jiān)管的對策分析
    5.1 貫徹執(zhí)行食品安全法律法規(guī)和規(guī)范標準體系
        5.1.1 貫徹落實國家現(xiàn)有法律及規(guī)定
        5.1.2 結(jié)合本地狀況完善地方法規(guī)
        5.1.3 進一步完善食品安全標準
    5.2 全方位建設(shè)監(jiān)管執(zhí)法隊伍
        5.2.1 強化法規(guī)學習和執(zhí)法業(yè)務(wù)培訓
        5.2.2 建立科學合理的人才使用制度
        5.2.3 全方位提升檢驗檢測技術(shù)水平
    5.3 推行“食品安全+互聯(lián)網(wǎng)”透明共治體系
        5.3.1 利用網(wǎng)絡(luò)宣傳普及食品安全信息
        5.3.2 實現(xiàn)食品安全信息網(wǎng)絡(luò)即時通報
        5.3.3 建立平臺收集群眾相關(guān)建議
    5.4 建立食品安全長效監(jiān)管機制
        5.4.1 加強信息數(shù)據(jù)的現(xiàn)代化建設(shè)
        5.4.2 深入開展食品紅黑名單制度
        5.4.3 切實加強消費者的維權(quán)意識
結(jié)語
參考文獻
致謝
作者簡歷



本文編號：3883432