近年來,我國(guó)食品安全事件頻繁爆發(fā),已成為全社會(huì)廣泛關(guān)注的問題。目前學(xué)界更多的從與政府監(jiān)管的失當(dāng)、相關(guān)法律法規(guī)的缺失、技術(shù)手段的落后等方面尋求食品安全問題的致因,但信息披露的重要性往往被忽視,這在一定程度上給不法食品商販違法犯罪、謀取暴利以可乘之機(jī),直接或間接導(dǎo)致更嚴(yán)重的食品安全問題。筆者認(rèn)為,管理理念、監(jiān)管模式、技術(shù)手段等的提升與信息披露的深度融合或許能夠成為解決我國(guó)食品安全問題新的“突破口”,其能夠有助于降低政府的行政監(jiān)管成本,轉(zhuǎn)變政府職能和改善食品安全治理方式,讓食品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者逐步學(xué)會(huì)透明化生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng),能真正切實(shí)提升食品安全的監(jiān)管方式與治理效果,使食品安全問題的解決落到實(shí)處。筆者在論文正式撰寫前期做了相應(yīng)的調(diào)查研究,認(rèn)為政府信息化治理水平低、企業(yè)社會(huì)責(zé)任缺失、社會(huì)力量參與缺乏動(dòng)力是當(dāng)前食品安全信息披露中的突出問題,緊接著本文對(duì)問題產(chǎn)生的深入致因及其發(fā)生機(jī)理做了較為深入的分析,并在此基礎(chǔ)上筆者建議:政府應(yīng)從著重平臺(tái)與網(wǎng)絡(luò)建設(shè)兩個(gè)維度提升信息化治理水平,企業(yè)應(yīng)優(yōu)化溝通模式,深化社會(huì)責(zé)任意識(shí),以明確企業(yè)信息披露責(zé)任,同時(shí)應(yīng)暢通社會(huì)參與渠道、鼓勵(lì)社會(huì)積極參與,總之,當(dāng)前應(yīng)著力構(gòu)建以政府... 

【文章來源】：南京工業(yè)大學(xué)江蘇省

【文章頁數(shù)】：58 頁

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
ABSTRACT
緒論
    第一節(jié) 選題背景
    第二節(jié) 研究概述
        一、研究概況
        二、簡(jiǎn)要評(píng)述
    第三節(jié) 研究方法
        一、文獻(xiàn)研究法
        二、案例分析法
        三、圖表分析法
    第四節(jié) 創(chuàng)新與不足
        一、可能存在的創(chuàng)新點(diǎn)
        二、本文存在的不足點(diǎn)
第一章 相關(guān)概念及理論
    第一節(jié) 相關(guān)概念
        一、食品安全
        二、食品安全信息公開與食品安全信息披露
    第二節(jié) 相關(guān)理論
        一、信息不對(duì)稱理論
        二、企業(yè)社會(huì)責(zé)任理論
        三、新公共服務(wù)理論
        四、消費(fèi)者的知情權(quán)與選擇權(quán)理論
第二章 當(dāng)前我國(guó)食品安全信息披露的現(xiàn)狀和存在的問題
    第一節(jié) 政府行政管理的“失當(dāng)”
        一、管理中存在“懶政”現(xiàn)象
        二、披露平臺(tái)不協(xié)調(diào)
        三、披露方式不健全
        四、披露內(nèi)容籠統(tǒng)
    第二節(jié) 企業(yè)社會(huì)責(zé)任“缺失”
        一、食品企業(yè)“企業(yè)社會(huì)責(zé)任報(bào)告”公開不及時(shí)
        二、披露的內(nèi)容空洞、泛化
        三、與政府、社會(huì)的信息溝通渠道不暢
    第三節(jié) 社會(huì)力量參與“不足”
        一、食品行業(yè)協(xié)會(huì)的社會(huì)認(rèn)同度低
        二、第三方機(jī)構(gòu)社會(huì)影響力不足
        三、媒體監(jiān)督的“失范”
        四、消費(fèi)者投訴渠道不暢，公民參與機(jī)制缺失
第三章 食品安全信息披露渠道不暢的深層致因
    第一節(jié) 食品市場(chǎng)多角色失范、有失平衡
        一、生產(chǎn)者和銷售者之間存在“檸檬市場(chǎng)”
        二、政府監(jiān)管部門與食品生產(chǎn)者之間存在“道德風(fēng)險(xiǎn)”
        三、政府監(jiān)管部門與消費(fèi)者之間存在“信任危機(jī)”
    第二節(jié) 政府信息化治理水平低、管理效果差
        一、主管部門協(xié)作監(jiān)管的缺失
        二、食品安全平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)滯后
    第三節(jié) 食品安全信息披露法律法規(guī)缺失、缺乏保障
        一、針對(duì)食品企業(yè)信息披露的法律、法規(guī)滯后
        二、針對(duì)食品行業(yè)協(xié)會(huì)的法律、法規(guī)滯后
第四章 完善當(dāng)前我國(guó)食品安全信息披露制度的路徑選擇
    第一節(jié) 完善政府治理方式，增強(qiáng)管理效果
        一、完善政府食品安全信息披露制度
        二、優(yōu)化食品安全網(wǎng)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大信息披露內(nèi)容
        三、完善食品安全信息披露平臺(tái)，提升食品安全監(jiān)管效率
        四、完善食品的標(biāo)簽及安全信息用語，增強(qiáng)市場(chǎng)透明度
        五、豐富食品安全信息披露方式
    第二節(jié) 優(yōu)化企業(yè)溝通模式，深化社會(huì)責(zé)任意識(shí)
        一、明確企業(yè)信息披露責(zé)任，構(gòu)建信息激勵(lì)機(jī)制
        二、加強(qiáng)與政府的溝通，提升信息披露的水平
        三、完善相關(guān)企業(yè)之間的溝通，緩解行業(yè)內(nèi)信息障礙
        四、加強(qiáng)與消費(fèi)者的交互，縮短信息障礙
        五、加強(qiáng)與第三部門信息溝通，保障信息傳遞的對(duì)稱性
    第三節(jié) 暢通社會(huì)參與渠道，保障信息公開透明
        一、完善食品行業(yè)協(xié)會(huì)法治建設(shè)，增強(qiáng)其獨(dú)立性
        二、加強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的教育，提高其參與素質(zhì)
        三、拓寬消費(fèi)者的投訴渠道，提高其監(jiān)督水平
        四、鼓勵(lì)社會(huì)參與，構(gòu)建“多元共治”模式
結(jié)論
參考文獻(xiàn)
致謝
附錄：攻讀學(xué)位期間科研成果及發(fā)表的學(xué)術(shù)論文


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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