發(fā)布時(shí)間：2017-09-05 05:25

  本文關(guān)鍵詞：淺析酒店人才流失現(xiàn)象原因及對(duì)策探討

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【摘要】：針對(duì)目前酒店人員流失這一現(xiàn)象,通過對(duì)酒店人員流失進(jìn)行調(diào)查分析,對(duì)其產(chǎn)生原因從酒店方面、教育行業(yè)人才培養(yǎng)方面、從業(yè)人員自身方面及社會(huì)因素方面進(jìn)行細(xì)化分析,重點(diǎn)探討研究高等職業(yè)教育這一因素,對(duì)高等職業(yè)教育培養(yǎng)模式進(jìn)行探討和分析,期望我們的旅游酒店類高等職業(yè)教育能盡快、更好的與社會(huì)、市場(chǎng)接軌。
【作者單位】： 鞍山師范學(xué)院商學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 酒店人才 人員流失 高職教育
【分類號(hào)】：F272.9
【正文快照】： 中國旅游協(xié)會(huì)人力資源開發(fā)培訓(xùn)中心2007年對(duì)國內(nèi)23個(gè)城市部分星級(jí)飯店的調(diào)查統(tǒng)計(jì),近5年員工流動(dòng)率最低在22.56%,最高在25.64%,平均為23.95%[1]。酒店人才頻繁跳槽弊端甚多,如:使酒店培訓(xùn)費(fèi)用增加,提高經(jīng)營費(fèi)用;會(huì)引起服務(wù)質(zhì)量和效率不穩(wěn)定;會(huì)造成客源流失;會(huì)影響團(tuán)隊(duì)的積極性

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本文編號(hào)：796089