【摘要】：隨著酒店消費者需求的多樣化、多層次化,酒店的服務(wù)質(zhì)量關(guān)系著酒店的生存與發(fā)展,為了提高服務(wù)質(zhì)量,滿足顧客的不同需求,服務(wù)創(chuàng)新就顯得尤為重要,因此我們就需要不斷的創(chuàng)新。本文結(jié)合止園酒店實際情況,從服務(wù)創(chuàng)新的角度探討止園酒店創(chuàng)新策略,以增加顧客價值、提高顧客滿意度、實現(xiàn)酒店的可持續(xù)發(fā)展為目的。文中以止園酒店為研究對象,在顧客價值理論的指導(dǎo)下,采用理論研究與實證研究相結(jié)合的方法對止園酒店服務(wù)現(xiàn)狀及創(chuàng)新進行分析。首先,文章圍繞外部和內(nèi)部環(huán)境對服務(wù)創(chuàng)新的戰(zhàn)略環(huán)境進行了分析。外部環(huán)境從國家層面、行業(yè)及競爭者層面進行分析。隨著國家政治法律環(huán)境日益完善,酒店國際化的進程日新月異,止園酒店在發(fā)展過程中缺乏前瞻性、企業(yè)文化定位不明確、數(shù)字信息技術(shù)的應(yīng)用匱乏等。內(nèi)部環(huán)境從資源和服務(wù)能力兩方面展開分析,止園酒店對自身的資源沒有進行深入研究,從而影響了企業(yè)的再造升級,這就是止園酒店環(huán)境的主要影響因素。其次,從止園酒店服務(wù)現(xiàn)狀和創(chuàng)新因素展開分析,通過服務(wù)質(zhì)量的顧客滿意度調(diào)查,并運用SPSS軟件對獲得的數(shù)據(jù)進行因子分析,得出止園酒店在服務(wù)過程中存在服務(wù)意識淡薄、管理體制不健全等問題。因此本文從創(chuàng)新資源投入要素、驅(qū)動要素、產(chǎn)出要素等方面進行了分析。最后,從服務(wù)創(chuàng)新策略入手,只有不斷保證產(chǎn)品多樣化,才能更好的服務(wù)廣大顧客,滿足顧客的物質(zhì)需求。管理者是服務(wù)創(chuàng)新的推動者,為了推進服務(wù)創(chuàng)新,管理者除了必要的薪酬激勵措施,更應(yīng)該加大對內(nèi)在激勵機制的探索,以促進員工進行服務(wù)創(chuàng)新。員工是服務(wù)創(chuàng)新的執(zhí)行者,激發(fā)員工進行服務(wù)創(chuàng)新意識,建立服務(wù)保障措施,完善創(chuàng)新機制。顧客是服務(wù)創(chuàng)新的體驗者,也是參與者,只有顧客的親身體驗,才能了解創(chuàng)新的結(jié)果,因此顧客需求被認為是服務(wù)創(chuàng)新最大的投入資源。
【圖文】：

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫圖3.2數(shù)據(jù)顯示：2012-2016年陜西省星級酒店的平均房價處于波動發(fā)展
【學(xué)位授予單位】：蘭州理工大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號】：F274;F719.2

【參考文獻】

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本文編號：2609493