本文關(guān)鍵詞：綠色飯店發(fā)展問題分析與對策研究——以江蘇省為例

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【摘要】：采用問卷調(diào)查、調(diào)研訪談以及專家咨詢法等方法,以江蘇省10家飯店為例,就綠色飯店的創(chuàng)建意愿、建設(shè)情況、面臨的困難以及顧客對綠色飯店的認(rèn)知等問題進(jìn)行調(diào)查研究,分析綠色飯店的發(fā)展?fàn)顩r和亟待解決的問題;提出推進(jìn)綠色飯店發(fā)展的具體對策:政府部門應(yīng)加強(qiáng)輿論宣傳和政策導(dǎo)向,行業(yè)主管部門應(yīng)不斷完善綠色飯店認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證方式及其后續(xù)服務(wù)工作,飯店企業(yè)必須要轉(zhuǎn)變觀念,明確綠色發(fā)展方向、營造綠色文化、實(shí)施節(jié)能減排,不斷推進(jìn)綠色管理,以適應(yīng)未來市場發(fā)展需要。
【作者單位】： 南京旅游職業(yè)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 江蘇省 綠色飯店 創(chuàng)建 問題分析 發(fā)展對策
【基金】：江蘇省社科應(yīng)用研究精品工程“江蘇省綠色飯店發(fā)展現(xiàn)狀與對策研究”(16SYB-043)
【分類號】：F719.3
【正文快照】： 一、研究背景在全球“綠色浪潮”的推動下,20世紀(jì)80年代,歐美發(fā)達(dá)國家提出了綠色飯店概念,開始關(guān)注環(huán)境問題,通過開展綠色活動,減少能源成本、促進(jìn)飯店業(yè)可持續(xù)發(fā)展。最有國際影響力的綠色飯店認(rèn)證項(xiàng)目起源于歐美;按申請認(rèn)證的國家及企業(yè)數(shù)目,歐美最具影響力的3個綠色飯店認(rèn)證

【相似文獻(xiàn)】

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