【摘要】：“南茶北引”后,經過60年來日照市政府、茶企和茶農的奮斗,日照茶產業(yè)取得了較好的發(fā)展,日照綠茶憑借其日照綠茶獨特的內質,走向全國乃至市場,成為日照市引以為傲的城市名片,品牌得到了推廣,產量在全省的比重中占有優(yōu)勢。日照已經發(fā)展成為江北第一綠茶生產基地,日照綠茶實現(xiàn)了跨越式發(fā)展~([1])。巨峰鎮(zhèn)作為日照綠茶的主產地,對日照綠茶產業(yè)的發(fā)展起到重中之重的作用,在新的時代背景下,對日照巨峰綠茶小鎮(zhèn)賦予新的定位,走出一條新的路子,對日照綠茶產業(yè)的發(fā)展必然起到推動。巨峰,有望成為山東茶產業(yè)發(fā)的領頭羊、示范區(qū)。XX企業(yè),作為日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)的龍頭茶企,在日照茶生產管理推廣中,取得了一定的成績,企業(yè)在標準化生產、茶生產管理中取得一定的經驗。企業(yè)的發(fā)展也帶動了周邊的茶農促進增收。然而,隨著市場競爭的日漸激烈,消費者口味的不斷變化,XX企業(yè)也面臨著新的機遇和挑戰(zhàn)。XX企業(yè)在生產管理中,成產所需原材料品質難以保證,在生產管理中,綠色生產有待加強,加工水平有待提高,人員的培訓不足,精益化管理不夠,影響了企業(yè)下步的發(fā)展。本文重點研究企業(yè)在生產管理中下步的優(yōu)化策略,從擴大規(guī)模集約化生產、建立統(tǒng)一標準的質量保障體系,綠色生產以及在生產管理中的管理機制的完善、智慧農業(yè)監(jiān)管、財務保障、風險應對和擴大銷售渠道以及產品創(chuàng)新方面重點研究,為企業(yè)下步的發(fā)展提出建議。
【學位授予單位】：吉林大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2018
【分類號】：F426.82;F273

【參考文獻】

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本文編號：2758896