本文關鍵詞：如何讓食品產(chǎn)業(yè)鏈不掉“鏈子”——傾聽2015國際食品安全大會專題智庫心聲　出處：《食品工業(yè)科技》2015年12期 　論文類型：期刊論文

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【摘要】：正近日,由國際食品科技聯(lián)盟、中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心共同主辦的2015年國際食品安全大會在北京舉行。針對業(yè)界關注的食品安全熱點,此次大會期間特設六大專題,即食品安全標準與檢測技術、食品安全風險交流、食品摻假與最新檢測技術、食品安全風險預警與監(jiān)控、食品安全可追溯體系建設、食品產(chǎn)業(yè)鏈安全與管理�，F(xiàn)將參與交流與討論的專家與企業(yè)代表的精彩觀點采擷如下,以饗讀者。
【分類號】：F416.82;F203
【正文快照】： 近曰,由國際食品科技聯(lián)盟、中國食品科學技術學會、國家食品安全風險評估中心共同主辦的2015年國際食品安全大會在北京舉行。針對業(yè)界關注的食品安全熱點,此次大會期間特設六大專題,即食品安全標準與檢測技術、食品安全風險交流、食品摻假與最新檢測技術、食品安全風險預警與

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本文編號：1329027