本文關(guān)鍵詞：中國(guó)食品加工裝備制造產(chǎn)業(yè)發(fā)展的研究

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【摘要】：本文在廣泛調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,分析了中國(guó)食品加工裝備制造業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和特點(diǎn),研究了產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、科技水平提升、市場(chǎng)需求和創(chuàng)新模式等狀況,分析了存在的主要問題,并提出了對(duì)策建議。
【作者單位】： 農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院;中國(guó)包裝和食品機(jī)械有限公司;
【分類號(hào)】：F426.4
【正文快照】： 近年來,中國(guó)食品加工裝備制造業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)、果蔬等食品加工裝備進(jìn)行了攻關(guān)、開發(fā)和研制,產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng),一批創(chuàng)新成果取得明顯成效,攻克了一批食品加工裝備關(guān)鍵技術(shù)難題,培養(yǎng)了一市場(chǎng)需求空間不斷擴(kuò)展,產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新模式[1]基本形批具有較強(qiáng)創(chuàng)新能力的科技隊(duì)伍,建設(shè)了一批技

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