本文關鍵詞：國營酒店和民營酒店員工關系質量比較研究

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【摘要】：多變的消費市場、全球化的競爭以及急劇上升的經(jīng)營成本,使得酒店業(yè)越來越注重員工關系的管理。隨著國家經(jīng)濟轉型戰(zhàn)略的落實,國有企業(yè)的改革進入一個新時期,其管理制度將更加完善,員工培養(yǎng)也會更加規(guī)范。國有企業(yè)改革是我國改革的重要部分所以其員工管理也顯得尤為重要。國家將會建立與市場經(jīng)濟相匹配的薪酬分配制度和員工管理制度,批準民營資本入住國有企業(yè)。既有利于資源的合理分配也能有效提升員工工作積極性,也是上市公司的業(yè)績保障。國有和民營酒店共同促進我國旅游經(jīng)濟建設,但是不同所有制酒店的發(fā)展現(xiàn)狀存在差異,不同管理模式、組織文化及員工管理實踐中也不同,由此造成員工對酒店的態(tài)度和行為存在顯著性差異。因此,有必要對國有酒店和民營酒店進行對比分析,研究不同管理模式下酒店與員工間的關系質量差異。本文通過對以往有關文獻的回顧,對關系質量理論進行了梳理。在國有企業(yè)改革的新階段,選取國營酒店和民營酒店的員工為研究對象。首先探討國有和民營酒店組織與員工間的關系質量現(xiàn)狀,分析員工個體特征的差異性；其次研究在不同所有制條件下,員工關系質量產(chǎn)生差異的原因,各個酒店在經(jīng)營管理方面的優(yōu)勢和不足,期望能為酒店的現(xiàn)代化人力資源管理制度的建立提供理論參考。在對員工關系質量研究的理論、定義、研究現(xiàn)狀、測量維度等方面進行綜述的基礎上,進行實地訪談并采用員工關系質量調查問卷分別對不同所有制的兩種酒店進行了員工關系質量調查。通過對問卷數(shù)據(jù)的探討、分析得到如下結論：1.國營酒店和民營酒店的員工關系質量測量指標主要有六項即承諾、組織公平、信任、滿意、利益風險共擔及環(huán)境關系。2.不同所有制的酒店員工關系質量因個體屬性不同而存在顯著的差異。3.國營酒店員工在工作、休息時間,勞動強度、組織忠誠度等方面好于民營酒店。而民營酒店在工作環(huán)境條件、管理制度、組織公平等方面得到了員工的高度認可,要好于國有酒店。最后,在酒店員工關系質量現(xiàn)狀分析的基礎上,針對國有和民營酒店各自的特點,提出了提高酒店員工關系質量的建議和措施。
【關鍵詞】：不同所有制 員工關系質量 比較研究
【學位授予單位】：浙江工商大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：F272.92;F719.2
【目錄】：

• 摘要2-4
• ABSTRACT4-9
• 1 緒論9-14
• 1.1 選題背景及問題的提出9-10
• 1.1.1 選題背景9-10
• 1.1.2 問題的提出10
• 1.2 研究目的和意義10-12
• 1.2.1 研究目的10-11
• 1.2.2 研究意義11-12
• 1.3 研究主要技術路線和方法12-13
• 1.4 擬采用的研究方法13-14
• 1.5 本文創(chuàng)新點14
• 2 研究綜述14-20
• 2.1 員工關系相關概念界定14-15
• 2.1.1 員工關系的概念界定14-15
• 2.1.2 員工關系管理的概念界定15
• 2.1.3 關系質量的概念界定15
• 2.2 員工關系研究的相關領域15-17
• 2.2.1 員工關系的影響因素研究概況15-16
• 2.2.2 員工關系管理研究概況16-17
• 2.3 員工關系質量相關理論基礎17-18
• 2.3.1 員工關系質量的概念界定17
• 2.3.2 員工關系質量的影響因素研究概況17-18
• 2.4 不同所有制視角下的企業(yè)和酒店管理研究18-19
• 2.4.1 所有制概念界定18
• 2.4.2 不同所有制企業(yè)研究概況18-19
• 2.4.3 不同所有制視角下的酒店管理研究19
• 2.5 研究述評19-20
• 3 研究設計20-28
• 3.1 員工關系管理現(xiàn)狀20
• 3.2 不同所有制酒店員工關系質量差異化的可能性20-21
• 3.3 員工關系質量的測量維度21-23
• 3.4 研究過程23-24
• 3.5 問卷設計與數(shù)據(jù)獲取24-27
• 3.5.1 問卷設計24-26
• 3.5.2 樣本的選取和調研方法26-27
• 3.6 數(shù)據(jù)分析工具和處理方法27-28
• 4 數(shù)據(jù)分析28-61
• 4.1 量表的統(tǒng)計分析28-32
• 4.1.1 酒店員工關系質量問卷的信度和描述統(tǒng)計分析28-29
• 4.1.2 酒店員工關系質量問卷的效度分析29
• 4.1.3 探索性因子分析29-32
• 4.2 單因素方差分析32-57
• 4.2.1 性別對各研究變量的方差分析32-35
• 4.2.2 年齡對各研究變量的方差分析35-42
• 4.2.3 受教育程度對各研究變量的分析42-46
• 4.2.4 職位對各研究變量的方差分析46-51
• 4.2.5 從業(yè)時間對各研究變量的方差分析51-57
• 4.3 酒店員工關系質量總體測評分析57-61
• 4.3.1 員工關系質量各因子分析57-60
• 4.3.2 單因素方差對不同個性特質的員工關系質量分析60-61
• 5 結論與建議61-69
• 5.1 分析結論61-63
• 5.2 提升民營酒店員工關系質量的措施63-64
• 5.2.1 提升員工經(jīng)濟承諾63
• 5.2.2 加強溝通了解員工需求多樣化63
• 5.2.3 優(yōu)化員工認知偏差63-64
• 5.2.4 完善員工社會保障制度64
• 5.3 提升國營酒店員工關系質量的措施64-65
• 5.3.1 提升酒店員工理想承諾64-65
• 5.3.2 建立更具有競爭性的薪酬體系65
• 5.3.3 優(yōu)化組織內部員工結構65
• 5.4 共同創(chuàng)建和諧的酒店企業(yè)文化65-66
• 5.5 研究局限與未來展望66-69
• 5.5.1 研究局限66-67
• 5.5.2 未來展望67-69
• 參考文獻69-71
• 附錄：調查問卷71-73
• 致謝73-74

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本文編號：553335