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使用平衡計分卡有效執(zhí)行飯店企業(yè)戰(zhàn)略

發(fā)布時間:2021-06-11 12:22
  在戰(zhàn)略管理領域,好的戰(zhàn)略決策關鍵要有好的戰(zhàn)略執(zhí)行,戰(zhàn)略的質量與戰(zhàn)略執(zhí)行的質量同等重要。然而,實踐中成功執(zhí)行戰(zhàn)略的概率很小,只有10%——30%。 平衡計分卡能夠提升企業(yè)戰(zhàn)略執(zhí)行的質量。在戰(zhàn)略管理領域,平衡計分卡在戰(zhàn)略制定與執(zhí)行之間搭建了一個平臺,通過一個戰(zhàn)略地圖(StrategyMap)、四個衡量維度、五個操作原則將企業(yè)的戰(zhàn)略分解為易操作的日常經(jīng)營過程,保證企業(yè)的戰(zhàn)略得到有效的執(zhí)行。 實踐和理論都證明了平衡計分卡尤其適用于除了財務利潤以外,特別依賴于品牌、顧客、服務流程、人力資本創(chuàng)造財富的企業(yè),無形資產(chǎn)對企業(yè)經(jīng)營貢獻越大的企業(yè),平衡計分卡就越能發(fā)揮它的作用。飯店業(yè)是典型的服務業(yè),平衡計分卡的關注點與飯店業(yè)的行業(yè)特點具有天然的契合性。中國飯店業(yè)面臨的競爭現(xiàn)狀和自身的經(jīng)營情況也要求在飯店中使用平衡計分卡來有效地實施企業(yè)的戰(zhàn)略。 本文所探討的就是將平衡計分卡戰(zhàn)略管理的前沿理論推廣運用到飯店企業(yè)的實踐中,以提高我國飯店業(yè)的經(jīng)營管理水平和競爭力。 為了更清楚地說明問題,本文的寫作結構如下: 一、介紹平衡計分卡的概念、理論發(fā)展以及如何通過平衡計分卡分解執(zhí)行企業(yè)的戰(zhàn)略,... 

【文章來源】:東北財經(jīng)大學遼寧省

【文章頁數(shù)】:54 頁

【學位級別】:碩士

【文章目錄】:
導論
    一、本文的選題原由
    二、本文的創(chuàng)新與不足
    三、本文的基本概念界定與理論基礎
第一章 建立平衡計分卡戰(zhàn)略執(zhí)行管理體系
    第一節(jié) 平衡計分卡的概念、特點及理論發(fā)展
        一、平衡計分卡的概念及特點
        二、理論發(fā)展歷史簡述
    第二節(jié) 平衡計分卡戰(zhàn)略執(zhí)行管理體系的建立
        一、將企業(yè)的戰(zhàn)略演繹為經(jīng)營行動
        二、整合企業(yè)組織結構和戰(zhàn)略結構
        三、使戰(zhàn)略成為每位員工每天的工作
        四、使戰(zhàn)略成為一個不斷改善的流程
        五、利用領導能力去推動變革
第二章 我國飯店業(yè)引入平衡計分卡的分析
    第一節(jié) 我國飯店業(yè)引入平衡計分卡的必要性分析
        一、競爭的要求
        二、飯店業(yè)戰(zhàn)略管理的現(xiàn)狀要求
        三、飯店企業(yè)的經(jīng)營狀況要求
        四、社會發(fā)展哲學對企業(yè)的要求
    第二節(jié) 我國飯店業(yè)引入平衡計分卡的可能性分析
        一、平衡的哲學思想與中國傳統(tǒng)文化的契合性
        二、平衡計分卡的關注點與飯店行業(yè)特點的契合性
        三、我國的飯店業(yè)進入認真研究管理理論的最佳時機
        四、飯店的硬件環(huán)境為平衡計分卡的推行提供了有利條件
    第三節(jié) 平衡記分卡在希爾頓酒店集團的成功運用
        一、平衡記分卡的實施背景
        二、衡量維度及關鍵業(yè)績指標的選擇
        三、持續(xù)改進的平衡計分卡
        四、如何溝通成績以及信息共享
        五、希爾頓的成就
第三章 飯店中平衡計分卡戰(zhàn)略執(zhí)行管理體系的實現(xiàn)
    第一節(jié) 建立導航系統(tǒng):基礎的工作
        一、培養(yǎng)學習型組織的企業(yè)文化
        二、培養(yǎng)員工對飯店戰(zhàn)略的認同、理解與支持
    第二節(jié) 建立運行系統(tǒng):戰(zhàn)略的分解
        一、飯店層面的總平衡計分卡
        二、部門層面的平衡計分卡
        三、基層員工層面的平衡計分卡
    第三節(jié) 建立評價系統(tǒng):如何評分
        一、定義因素集
        二、確立各因素子集的權重
        三、確立各項指標評分
        四、比較與反饋
    第四節(jié) 建立保證系統(tǒng):有效的激勵
        一、物質性的激勵制度
        二、精神性的激勵文化
    第五節(jié) 建立反饋系統(tǒng):持續(xù)的改進
        一、反饋的重要性
        二、建立反饋系統(tǒng)
第四章 更多的思考及以后的研究方向
    一、幾點說明
    二、論文的不足和以后的研究方向
參考文獻
后記


【參考文獻】:
期刊論文
[1]平衡計分卡的“平衡”辨析[J]. 張悅玫,欒慶偉.  技術經(jīng)濟與管理研究. 2003(05)
[2]戰(zhàn)略管理體系的基石——平衡計分卡[J]. 詹正茂.  中國新時代. 2003(18)
[3]平衡計分卡平衡了什么?[J]. 范慶樺.  中國中小企業(yè). 2003(09)
[4]邯鋼經(jīng)驗對平衡計分卡在我國應用的借鑒[J]. 高榮祥,陳禮軍.  東北財經(jīng)大學學報. 2003(02)
[5]基于平衡計分法的超市績效評價體系[J]. 李俊,劉心報,王波.  合肥工業(yè)大學學報(社會科學版). 2003(01)
[6]基于平衡計分卡的戰(zhàn)略實施框架研究[J]. 張悅玫,欒慶偉.  中國軟科學. 2003(02)
[7]綜合平衡計分法——企業(yè)業(yè)績評價體系的重大突破[J]. 何宜強.  江西財經(jīng)大學學報. 2001(05)
[8]淺議平衡計分法的管理價值[J]. 金健文.  華東經(jīng)濟管理. 2001(03)
[9]中國飯店業(yè)市場壁壘研究[J]. 杜江,戴斌.  北京第二外國語學院學報. 2001(01)



本文編號:3224526

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