發(fā)布時間：2021-04-29 02:40

　　隨著中國旅游市場的快速成長,境外跨國飯店集團抓緊了對中國酒店業(yè)的滲透,本土酒店也在不斷擴建、新建,中國酒店市場逐步從賣方市場轉(zhuǎn)向買方市場,這導(dǎo)致酒店的客房銷售壓力增大。位于欠發(fā)達(dá)地區(qū)的四星級H酒店2007年度平均客房出租率只有47%,平均房價為259元/間,客房收益率只有7.4%,在此境況下,提高客房收益成為H酒店今后較長時期面臨的主要課題。這一課題的及時有效解決將有助于H酒店總體收益的提高和精細(xì)管理的改善。本論文在研究過程中發(fā)現(xiàn),H酒店客房銷售管理存在以下問題:一是未對客人做深入的市場細(xì)分;二是沒有對不同需求的客人實行客房差別定價;三是在旅游旺季未實行差額預(yù)定策略;另外,對于團隊客人的預(yù)定管理較為粗放。這些問題的存在成為客房收益提高的障礙。本論文應(yīng)用較為先進的收益管理理論,通過對以上問題的分析,結(jié)合H酒店的實際情況,從市場細(xì)分、需求預(yù)測、超額預(yù)訂、差別定價和會議團隊管理等方面進行了探究,并提出了相應(yīng)的策略和建議,本研究的最終目標(biāo)是H酒店客房收益的最大化。本文共分為三章。其中第一章主要對研究背景、研究意義和有關(guān)收益管理的理論做了闡述。第二章是問題導(dǎo)入,通過對H酒店客房銷售管理存在問題的... 

【文章來源】：蘭州大學(xué)甘肅省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：47 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【文章目錄】：
中文摘要
ABSTRACT
一、緒論
    (一) 研究背景
    (二) 研究意義
    (三) 酒店收益管理相關(guān)理論綜述
    (四) 研究思路、方法和內(nèi)容框架
二、H酒店客房管理中存在的問題及其分析
    (一) H酒店簡介及經(jīng)營現(xiàn)狀
    (二) H酒店客房管理中存在的問題
    (三) H酒店客房銷售管理存在問題的分析
三、H酒店實施客房收益管理的目標(biāo)及主要策略
    (一) H酒店客房收益管理的目標(biāo)
    (二) 市場細(xì)分策略
    (三) 需求預(yù)測
    (四) 客房超額預(yù)訂
    (五) 客房差別定價策略
    (六) 會議、團隊客人管理
結(jié)論
參考文獻
致謝
附錄


【參考文獻】：
期刊論文
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[3]服務(wù)企業(yè)應(yīng)用收入管理的策略保證[J]. 羅利,郭耀煌,劉月.  四川大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版). 2004(04)
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本文編號：3166673