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BTE酒店骨干員工流失問題診斷與對策研究

發(fā)布時間:2021-02-01 09:18
  “十二五”期間,在眾多利好、樂觀的宏觀經(jīng)濟背景和各地政府的大力推動下,吸引著國際知名酒店紛至沓來,酒店業(yè)內(nèi)競爭加劇,酒店間的競爭越來越體現(xiàn)為人才、員工整體素質(zhì)的競爭,而這種競爭實際上是酒店所擁有的人力資本的較量。骨干員工流失率已嚴重影響酒店的經(jīng)營狀況,造成技術和經(jīng)驗的流失,甚至商業(yè)機密泄漏,使酒店的競爭力降低,顧客和員工忠誠度下降,從而阻礙酒店業(yè)的進一步發(fā)展。因此怎樣促進人員有序流動、避免人才流失、留住有價值的骨干員工,實現(xiàn)企業(yè)人力資源的最佳配置與使用效率最大化,是酒店企業(yè)獲得核心競爭優(yōu)勢,得以持續(xù)、健康發(fā)展的關鍵。BTE酒店是廣州市內(nèi)一家五星級酒店。隨著競爭的加劇,一個嚴峻的問題擺在了BTE酒店管理者的面前——酒店的骨干員工正在不斷流失,不僅影響酒店的正常運營,更增加了酒店用人成本,嚴重影響酒店的持續(xù)發(fā)展。本文根據(jù)BTE酒店人才流失現(xiàn)狀,運用管理學、人力資源開發(fā)與管理等理論,以BTE酒店現(xiàn)行人力資源政策和管理制度、員工滿意度作為研究對象,分析了BTE酒店人力資源開發(fā)與管理存在的問題、人才流失的原因以及對企業(yè)造成的不利影響,提出了諸如改革薪酬制度留住骨干員工、實施培訓計劃留住骨干員工、... 

【文章來源】:華南理工大學廣東省 211工程院校 985工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】:63 頁

【學位級別】:碩士

【部分圖文】:

BTE酒店骨干員工流失問題診斷與對策研究


近五年骨干員工流失率(資料來源:BTE人力資源部)

【參考文獻】:
期刊論文
[1]星級酒店基層女性員工工作壓力問題與對策[J]. 李爽.  出國與就業(yè)(就業(yè)版). 2011(20)
[2]企業(yè)如何立足人力資源管理來塑造企業(yè)文化[J]. 張保建.  中國商貿(mào). 2011(24)
[3]中小企業(yè)人力資源柔性化管理模式的探討[J]. 韓燕,王瑞永.  社會科學論壇. 2010(14)
[4]吸收能力視角下企業(yè)知識管理研究——基于多案例研究[J]. 潘宏亮,楊晨,葉璐.  情報雜志. 2010(06)
[5]酒店員工流動與實施有效激勵管理研究[J]. 張閔清.  中國高新技術企業(yè). 2010(13)
[6]酒店企業(yè)文化對員工流失問題影響的研究[J]. 陳建雄.  黑龍江科技信息. 2010(05)
[7]應用人力資源管理會計提升服務業(yè)企業(yè)的核心競爭力[J]. 周航,張敏思,劉沓.  商業(yè)經(jīng)濟. 2010(02)
[8]國有企業(yè)人才流失特點、原因及對策分析[J]. 章欽鑠.  人力資源管理. 2009(09)
[9]探討我國酒店員工流失原因及對策[J]. 王思平.  廣東科技. 2009(04)
[10]淺析我國飯店業(yè)人力資源開發(fā)與管理[J]. 王向品.  經(jīng)濟師. 2008(05)

碩士論文
[1]飯店基層員工職業(yè)發(fā)展的影響因素研究[D]. 何小林.華僑大學 2011
[2]酒店員工流失及人力資源管理開發(fā)[D]. 李從欣.天津大學 2006
[3]企業(yè)核心員工流失原因分析及對策研究[D]. 何永煜.武漢大學 2005



本文編號:3012550

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