【摘要】：隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化步伐的加快,知識(shí)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的地位越來越突出,特別是信息化技術(shù)的不斷更新與普及,一般顯性知識(shí)的獲得和傳遞比以往更加容易,這也使得以處理并有效利用顯性知識(shí)的能力的形式存在的“隱性知識(shí)”更為珍貴。正是由于隱性知識(shí)難以描述和模仿,不易被復(fù)制或竊取,則被認(rèn)為是組織形成核心競爭力的基礎(chǔ)和源泉。而飯店業(yè)的特殊性以及學(xué)術(shù)研究成果利用不充分的現(xiàn)狀,使得眾多學(xué)者于20世紀(jì)末才開始對(duì)“隱性知識(shí)”在飯店業(yè)中的應(yīng)用展開研究。從現(xiàn)階段來看,國內(nèi)外關(guān)于飯店隱性知識(shí)的研究和實(shí)踐尚處于十分艱難的起步階段,認(rèn)識(shí)到這一現(xiàn)象正是本研究的緣起。 本研究以實(shí)證分析為基礎(chǔ),用質(zhì)化和量化研究相結(jié)合的方式,深入探析飯店一線員工情感隱性知識(shí)與工作績效的關(guān)系：首先,從質(zhì)性研究的角度,應(yīng)用扎根理論對(duì)飯店一線員工情感隱性知識(shí)和工作績效所包含的內(nèi)容,以及情感隱性知識(shí)影響工作績效形成過程進(jìn)行分析,初步得出飯店一線員工情感隱性知識(shí)對(duì)工作績效的影響模型；其次,從量化研究的角度,應(yīng)用階層回歸分析對(duì)質(zhì)性研究的初步結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證,以修正質(zhì)性研究的結(jié)果,補(bǔ)充質(zhì)性研究的不足。本文主要分為五章,具體內(nèi)容如下： 第一章提出了本文的研究問題,闡述了相關(guān)理論研究現(xiàn)狀及研究的必要性和意義,同時(shí)說明了本文的研究目的與框架。 .第二章是相關(guān)理論文獻(xiàn)綜述。對(duì)隱性知識(shí)和情感隱性知識(shí)理論研究、工作績效理論研究以及情感隱性知識(shí)與工作績效之間關(guān)系研究進(jìn)行了回顧。 第三章是以飯店一線員工為研究對(duì)象進(jìn)行的扎根理論研究。首先提出訪談提綱及訪談情況概述,然后對(duì)訪談資料進(jìn)行開放性譯碼、主軸性譯碼和選擇譯碼分析,進(jìn)而歸納出主范疇、核心范疇及故事線,并在此基礎(chǔ)上得出飯店一線員工情感隱性知識(shí)對(duì)工作績效影響的理論模型和假設(shè)。 第四章是以飯店一線員工為研究對(duì)象進(jìn)行的量化研究。對(duì)飯店一線員工情感隱性知識(shí)和工作績效進(jìn)行問卷調(diào)查,并應(yīng)用SPSS16.0和LISREL8.7進(jìn)行信度分析、驗(yàn)證性因子分析、描述性統(tǒng)計(jì)分析、相關(guān)分析、階層回歸分析,進(jìn)一步探析飯店一線員工情感隱性知識(shí)與工作績效的相關(guān)性,從而驗(yàn)證質(zhì)性研究提出的初始模型構(gòu)思與假設(shè),并對(duì)最終理論模型和結(jié)果進(jìn)行探討。 第五章,研究結(jié)論與建議。通過最終的研究結(jié)論,提出研究建議,說明本研究取得的進(jìn)展及局限,最后對(duì)研究進(jìn)行展望。 本研究應(yīng)用質(zhì)與量相結(jié)合的研究方法,從情感隱性知識(shí)的角度深入分析了工作績效的影響因素。采用扎根理論的質(zhì)性研究為情感隱性知識(shí)對(duì)工作績效影響的微觀層面研究提供了較為厚實(shí)的基礎(chǔ)。而量化研究對(duì)初始理論模型進(jìn)行了科學(xué)、系統(tǒng)的實(shí)證檢驗(yàn),并最終明確了情感隱性知識(shí)對(duì)工作績效有顯著影響。質(zhì)、量兩種不同的研究范式的結(jié)合起到了相互補(bǔ)充、相得益彰的作用。然而,基于各方面條件制約,本文仍存在一定的局限性,仍有大量工作需要通過后續(xù)研究來完成。
【學(xué)位授予單位】：東北財(cái)經(jīng)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2010
【分類號(hào)】：F272.92;F719

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2 胡三Z

本文編號(hào)：2728071