我國(guó)旅游飯店的品牌經(jīng)營(yíng)研究
發(fā)布時(shí)間:2020-06-17 13:43
【摘要】: 我國(guó)加入我WTO之后,飯店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,品牌將成為決定飯店競(jìng)爭(zhēng)力的的關(guān)鍵因素。我國(guó)的大多數(shù)旅游飯店都沒(méi)有建立完整的品牌經(jīng)營(yíng)系統(tǒng),而與我們競(jìng)爭(zhēng)的國(guó)際飯店集團(tuán)不僅擁有先進(jìn)的品牌經(jīng)營(yíng)理念和豐富的經(jīng)驗(yàn),而且具備成熟的品牌經(jīng)營(yíng)體系。本文針對(duì)我國(guó)旅游飯店的不足,在分析品牌經(jīng)營(yíng)成功飯店經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,總結(jié)出我國(guó)旅游飯店進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng)的體系,并提出了品牌經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)關(guān)注的兩個(gè)新理念。文章分為四部分: 首先,論文對(duì)現(xiàn)有的品牌理論進(jìn)行了較為系統(tǒng)地闡述,并概括了我國(guó)旅游飯店進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)實(shí)意義和長(zhǎng)遠(yuǎn)意義。 第二,分析了我國(guó)旅游飯店進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng)的障礙和深層次的原因,然后通過(guò)考察強(qiáng)勢(shì)品牌的飯店,總結(jié)出它們成功的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)我們的啟示。 第三,論文提出了我國(guó)旅游飯店進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng)的思路,包括品牌的合理定位、品牌的理性擴(kuò)張(合理進(jìn)行品牌延伸并大力發(fā)展民族飯店集團(tuán))、品牌的周密維護(hù)(四個(gè)方面的努力)、品牌經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新(五個(gè)創(chuàng)新)。 第四,指明我國(guó)旅游飯店進(jìn)行品牌經(jīng)營(yíng)需要重視的兩個(gè)理念:飯店品牌與企業(yè)文化的融合和飯店品牌的互聯(lián)網(wǎng)建設(shè)。對(duì)品牌文化的特征、飯店品牌與企業(yè)文化融合的具體操作以及互聯(lián)網(wǎng)品牌建構(gòu)進(jìn)行了深入分析。 論文在借鑒別人研究成果的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了以下創(chuàng)新: 第一,提出了比較完整的品牌經(jīng)營(yíng)體系。 第二,提出了品牌經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新的觀點(diǎn)。在服務(wù)創(chuàng)新、品牌管理創(chuàng)新、品牌的國(guó)際創(chuàng)新、企業(yè)文化創(chuàng)新、品牌宣傳創(chuàng)新等幾個(gè)方面進(jìn)行了探究。 第三,論文提出了品牌經(jīng)營(yíng)應(yīng)當(dāng)關(guān)注的兩個(gè)新理念:旅游飯店品牌與企業(yè)文化的融合和互聯(lián)網(wǎng)品牌策略。
【學(xué)位授予單位】:西北大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2002
【分類號(hào)】:F719
本文編號(hào):2717689
【學(xué)位授予單位】:西北大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2002
【分類號(hào)】:F719
【引證文獻(xiàn)】
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1 王斌;孫興美;;創(chuàng)新塑造旅游飯店品牌的模式研究[J];湖北社會(huì)科學(xué);2012年04期
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1 張奇;上海市的旅游非優(yōu)區(qū)品牌化戰(zhàn)略研究[D];復(fù)旦大學(xué);2011年
2 羅巍;南昌市旅行社業(yè)品牌建設(shè)與管理研究[D];南昌大學(xué);2011年
3 董芳;強(qiáng)化·銷蝕·曲解[D];東北財(cái)經(jīng)大學(xué);2005年
4 俞迎新;我國(guó)飯店多品牌戰(zhàn)略研究[D];蘇州大學(xué);2007年
本文編號(hào):2717689
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