【摘要】：我國飯店業(yè)是國有飯店主導(dǎo)的競爭性行業(yè),國有飯店主導(dǎo)和競爭性行業(yè)的不相容性是造成我國飯店業(yè)整體績效水平較差的根本原因。對此,我國飯店業(yè)最終目標(biāo)是建立為非國有飯店主導(dǎo)的壟斷競爭型行業(yè),積極推進(jìn)國有飯店退出和實(shí)施飯店集團(tuán)化經(jīng)營。
【圖文】：

所采取的各種決策行為, 具體包括企業(yè)確定價格的策略, 產(chǎn)品與廣告策略, 研究開發(fā)和排擠競爭對手的行為等。市場績效是指在一定的市場結(jié)構(gòu)和市場行為下市場運(yùn)行的最終經(jīng)濟(jì)效果, 主要指產(chǎn)業(yè)的資源配置效率和利潤水平。在 SCP 分析框架中, 市場績效主要由市場結(jié)構(gòu)決定, 當(dāng)然, 這種決定不是簡單的、直線的, 而是復(fù)雜的、循環(huán)的。首先市場結(jié)構(gòu)決定市場行為, 市場行為又決定市場績效, 市場績效再反過來又決定市場結(jié)構(gòu)。見圖 1:產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)

從這一分析框架可知, 改善某一個產(chǎn)業(yè)的整體績效水平的出發(fā)點(diǎn)應(yīng)當(dāng)是改善其市場結(jié)構(gòu)。但是這一分析范式中隱含的一個前提是, 不管哪一種類型的市場, 其市場主體是私有企業(yè)。而我國處于轉(zhuǎn)軌時期, 即由傳統(tǒng)的計劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變, 由國有產(chǎn)權(quán)壟斷市場向一般競爭市場轉(zhuǎn)變的過程中, 市場主體往往并不是單一的私有企業(yè), 而是私有企業(yè)和國有企業(yè)并存。而根據(jù)產(chǎn)權(quán)理論, 國有和私有企業(yè)在行為和績效上是不同的, 國有企業(yè)由于激勵機(jī)制問題, 其效率比私有企業(yè)要差。因此, 在我國任何關(guān)于市場績效的研究, 離開了產(chǎn)權(quán)這一決定因素, 將會產(chǎn)生與傳統(tǒng)市場結(jié)構(gòu)理論相背離的很大誤差。分析我國的市場績效必須考慮到產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)②水平, 必須對傳統(tǒng)的 SCP 分析框架進(jìn)行修正。我國市場績效是由產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)和市場結(jié)構(gòu)雙重關(guān)系決定的( 見圖 2) 。[4]

【參考文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前2條

1 杜江,戴斌;中國飯店業(yè)市場壁壘研究[J];北京第二外國語學(xué)院學(xué)報;2001年01期

2 張輝,秦宇,厲新建;對我國飯店業(yè)競爭現(xiàn)狀的深層思考[J];旅游學(xué)刊;2000年03期

【共引文獻(xiàn)】

相關(guān)期刊論文 前10條

1 汪德根,劉昌雪;安徽省旅游涉外飯店市場競爭初步研究[J];安徽師范大學(xué)學(xué)報(人文社會科學(xué)版);2002年02期

2 高輝,張偉;資本結(jié)構(gòu)、工業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模與績效的實(shí)證分析[J];商業(yè)研究;2005年18期

3 張輝,厲新建,秦宇;旅游經(jīng)濟(jì):需求流動型的群簇經(jīng)濟(jì)[J];商業(yè)研究;2005年18期

4 劉曉輝,張t，

本文編號：2703311