本文選題：銀座泉城大酒店 + 經營戰(zhàn)略　； 參考：《山東師范大學》2012年碩士論文

【摘要】：銀座泉城大酒店是一家位于濟南市核心地段的國有四星級酒店，經過多年的快速發(fā)展后也暴露出自身存在的一些問題。面對當前日益激烈的市場競爭和復雜的市場環(huán)境，亟需明確未來的發(fā)展方向和經營戰(zhàn)略。 本文首先對國外主要戰(zhàn)略管理理論進行了概述，回顧了戰(zhàn)略管理理論從最初誕生到現在的主要學派，總結了國內戰(zhàn)略管理理論的發(fā)展和現狀。接下來分別從政治、經濟、技術、行業(yè)四個方面對銀座泉城大酒店的外部環(huán)境進行了分析，從組織結構、經營情況、市場構成等七個方面對酒店的內部環(huán)境進行了審視。在此基礎上利用SWOT分析法對銀座泉城大酒店所面臨的機會和威脅、自身所具有的優(yōu)勢和劣勢進行組合分析，做出戰(zhàn)略選擇、制定出酒店的經營戰(zhàn)略。確立了以差異化戰(zhàn)略為主，，以成本領先戰(zhàn)略為輔的經營戰(zhàn)略，然后通過采取公司治理、組織結構調整、加強人力資源管理及強化企業(yè)文化建設等措施保障經營戰(zhàn)略的執(zhí)行。
[Abstract]:Ginza Quancheng Hotel is a state-owned four star hotel located in the heart of Jinan. After years of rapid development, it also exposes some problems. Facing the increasingly fierce market competition and complex market environment, it is urgent to define the future development direction and management strategy. This paper first summarizes the main theories of strategic management abroad, reviews the main schools of strategic management theory from the beginning to the present, and summarizes the development and present situation of the theory of strategic management in China. Then it analyzes the external environment of Ginza Quancheng Hotel from four aspects of politics, economy, technology and industry, and examines the internal environment of the hotel from seven aspects, such as organizational structure, management situation and market composition. On the basis of this, the paper uses SWOT analysis method to analyze the opportunities and threats of Ginza Quancheng Hotel, its own advantages and disadvantages, makes strategic choice, and formulates the management strategy of the hotel. The paper establishes the management strategy which is based on differentiation strategy and supplemented by cost leading strategy, and then ensures the implementation of management strategy by adopting corporate governance, organizational structure adjustment, strengthening human resource management and strengthening the construction of enterprise culture.
【學位授予單位】：山東師范大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2012
【分類號】：F719

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