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飯店員工情緒勞動決定因素及影響效果研究

發(fā)布時間:2017-10-15 13:38

  本文關(guān)鍵詞:飯店員工情緒勞動決定因素及影響效果研究


  更多相關(guān)文章: 情緒勞動 組織職業(yè)生涯管理 組織支持感 工作績效 星級飯店


【摘要】:本文旨在探索我國星級飯店員工情緒勞動在組織情境下的作用機(jī)制,具體表現(xiàn)為組織為員工提供的職業(yè)生涯管理活動與員工對組織支持感的感知水平,這兩者對情緒勞動和工作績效的影響作用,以及員工的情緒勞動表現(xiàn)水平對其工作績效的影響作用。首先,基于組織職業(yè)生涯管理、組織支持感、情緒勞動及工作績效相關(guān)理論,論文提出了研究模型與假設(shè)。其次,在市場調(diào)查的基礎(chǔ)上收集有效問卷356份,運用結(jié)構(gòu)方程分析方法及SPSS及AMOS軟件對個體測量模型、總體測量模型、結(jié)構(gòu)模型及路徑進(jìn)行分析檢驗。最后,根據(jù)所得結(jié)論提出相應(yīng)的管理建議。本研究的主要結(jié)論有:1)組織職業(yè)生涯管理和組織支持感對員工情緒勞動的深層扮演行為有正向影響作用;2)員工情緒勞動的深層扮演行為對工作績效有正向影響作用;3)組織職業(yè)生涯管理和組織支持感對員工工作績效有正向影響作用。理論方面,本文的理論貢獻(xiàn)主要體現(xiàn)在以下三個方面。第一,本文檢驗了飯店員工情緒勞動的決定因素及影響效果,其研究結(jié)果進(jìn)一步豐富了情緒勞動的相關(guān)理論;第二,本文從組織職業(yè)生涯管理和組織支持感這兩個組織層面因素,檢驗了對飯店員工情緒勞動和工作績效的影響,研究結(jié)果具有一定的創(chuàng)新價值;第三,本文分析了情緒勞動對工作績效的影響作用,這些有價值的新發(fā)現(xiàn)將為新形勢下的人力資源管理提供可借鑒的理論指導(dǎo)。實踐方面,從組織的角度,本研究有利于飯店管理者從建立健全符合員工個人發(fā)展特質(zhì)的職業(yè)生涯管理系統(tǒng)出發(fā),通過增強(qiáng)組織的支持氛圍,來促進(jìn)員工情緒勞動表現(xiàn)行為和工作績效的改善和提升;從員工的角度,本研究有利于員工充分了解并感受到飯店給予的組織生涯路徑規(guī)劃和支持,從而更好的進(jìn)行個人的職業(yè)生涯規(guī)劃,提高工作績效表現(xiàn),最終實現(xiàn)員工與飯店的共贏。
【關(guān)鍵詞】:情緒勞動 組織職業(yè)生涯管理 組織支持感 工作績效 星級飯店
【學(xué)位授予單位】:山東大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2015
【分類號】:F272.92;F719
【目錄】:
  • 摘要10-11
  • ABSTRACT11-13
  • 1. 導(dǎo)論13-18
  • 1.1 研究背景與問題提出13-15
  • 1.1.1 研究背景13-14
  • 1.1.2 問題提出14-15
  • 1.2 研究目的與意義15-16
  • 1.2.1 研究目的15
  • 1.2.2 研究意義15-16
  • 1.3 研究方法與路線16-17
  • 1.3.1 研究方法16
  • 1.3.2 研究路線16-17
  • 1.4 研究難點和創(chuàng)新17-18
  • 1.4.1 研究難點17
  • 1.4.2 研究創(chuàng)新17-18
  • 2 文獻(xiàn)綜述18-37
  • 2.1 組織職業(yè)生涯管理18-25
  • 2.1.1 組織職業(yè)生涯管理的概念18-19
  • 2.1.2 組織職業(yè)生涯管理的維度研究19-23
  • 2.1.3 組織職業(yè)生涯管理的結(jié)果變量研究23-25
  • 2.2 組織支持感25-29
  • 2.2.1 組織支持感概念25
  • 2.2.2 組織支持感的測量維度研究25-26
  • 2.2.3 組織支持感的前因變量研究26-27
  • 2.2.4 組織支持感的結(jié)果變量研究27-29
  • 2.3 情緒勞動29-34
  • 2.3.1 情緒勞動的概念29
  • 2.3.2 情緒勞動的維度研究29-31
  • 2.3.3 情緒勞動前因變量研究31-32
  • 2.3.4 情緒勞動結(jié)果變量研究32-33
  • 2.3.5 飯店員工情緒勞動的研究33-34
  • 2.4 工作績效34-37
  • 2.4.1 工作績效的概念34-35
  • 2.4.2 工作績效的結(jié)構(gòu)35-36
  • 2.4.3 工作績效的影響因素研究36-37
  • 3. 理論模型及研究假設(shè)37-41
  • 3.1 理論模型37-38
  • 3.1.1 影響因素37-38
  • 3.1.2 影響效果38
  • 3.2 研究假設(shè)38-41
  • 3.2.1 組織職業(yè)生涯管理與情緒勞動的關(guān)系38-39
  • 3.2.2 組織支持感與情緒勞動的關(guān)系39
  • 3.2.3 情緒勞動與工作績效的關(guān)系39-40
  • 3.2.4 組織職業(yè)生涯管理與工作績效的關(guān)系40
  • 3.2.5 組織支持感與工作績效的關(guān)系40-41
  • 4. 研究方法41-42
  • 4.1 問卷開發(fā)與調(diào)查對象41
  • 4.2 測量項目41-42
  • 4.3 數(shù)據(jù)分析方法42
  • 5 預(yù)調(diào)研分析42-49
  • 5.1 數(shù)據(jù)篩選42-43
  • 5.2 描述性分析43
  • 5.3 信度分析43-45
  • 5.4 探索性因子分析45-49
  • 6. 正式調(diào)研及結(jié)果49-69
  • 6.1 數(shù)據(jù)收集49
  • 6.2 數(shù)據(jù)分析方法及過程49-69
  • 6.2.1 正態(tài)分布檢驗49-51
  • 6.2.2 描述性分析51-54
  • 6.2.3 信度分析54-56
  • 6.2.4 個體測量模型檢驗56-63
  • 6.2.5 總體測量模型檢驗63-64
  • 6.2.6 結(jié)構(gòu)模型檢驗64-65
  • 6.2.7 假設(shè)檢驗65-66
  • 6.2.8 多群體恒等性檢驗66-69
  • 7. 研究結(jié)論與建議69-74
  • 7.1 研究結(jié)論69-71
  • 7.1.1 數(shù)據(jù)分析結(jié)論69-70
  • 7.1.2 模型分析結(jié)論70-71
  • 7.2 研究創(chuàng)新與理論貢獻(xiàn)71-72
  • 7.3 管理建議72-74
  • 8. 研究局限與展望74-76
  • 8.1 研究局限74-75
  • 8.2 研究展望75-76
  • 附錄76-82
  • 參考文獻(xiàn)82-92
  • 致謝92-93
  • 附件93

【參考文獻(xiàn)】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前3條

1 初娜;黃元春;;論飯店人才流失的原因及應(yīng)對措施[J];旅游縱覽(下半月);2013年10期

2 徐曉鋒,車宏生,林絢暉,張繼明;組織支持理論及其研究[J];心理科學(xué);2005年01期

3 倪昌紅;葉仁蓀;黃順春;夏軍;;工作群體的組織支持感與群體離職:群體心理安全感與群體凝聚力的中介作用[J];管理評論;2013年05期

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本文編號:1037432

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