本文關(guān)鍵詞：基于內(nèi)部營(yíng)銷的飯店員工忠誠(chéng)研究

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【摘要】：自改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)飯店業(yè)發(fā)展迅速。飯店業(yè)屬于勞動(dòng)密集型行業(yè)，因此，非常倚重人力資源。然而，在我國(guó)飯店業(yè)快速發(fā)展的同時(shí)，飯店從業(yè)人員表現(xiàn)浮躁，跳槽頻繁，忠誠(chéng)度較低。而且，一些飯店管理相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生有相當(dāng)一部分都流向了其它行業(yè)，真正從事飯店行業(yè)的并不多。于是，飯店行業(yè)如何吸引人才、留住人才，提高飯店員工的忠誠(chéng)度成為了一個(gè)亟需解決的問(wèn)題。 本研究在總結(jié)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，選取飯店員工作為調(diào)查對(duì)象，從內(nèi)部營(yíng)銷角度出發(fā)研究了內(nèi)部營(yíng)銷、組織承諾以及員工忠誠(chéng)之間的相互作用與內(nèi)在聯(lián)系。 首先，通過(guò)梳理國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)，總結(jié)關(guān)于內(nèi)部營(yíng)銷、組織承諾、員工忠誠(chéng)的已有研究結(jié)果，構(gòu)建了探索性理論模型。模型旨在探索內(nèi)部營(yíng)銷、組織承諾各維度與員工忠誠(chéng)之間的錯(cuò)綜復(fù)雜的內(nèi)在聯(lián)系。這些聯(lián)系包括：內(nèi)部營(yíng)銷與組織承諾的五個(gè)維度（感情承諾、規(guī)范承諾、理想承諾、經(jīng)濟(jì)承諾、機(jī)會(huì)承諾）之間是否存在顯著相關(guān)關(guān)系，組織承諾五個(gè)維度分別與員工忠誠(chéng)的兩個(gè)維度（態(tài)度忠誠(chéng)和行為忠誠(chéng)）之間是否有顯著相關(guān)關(guān)系，內(nèi)部營(yíng)銷與員工忠誠(chéng)的兩個(gè)維度之間是否有顯著相關(guān)關(guān)系，員工態(tài)度忠誠(chéng)是否對(duì)員工行為忠誠(chéng)有影響。 之后，結(jié)合飯店實(shí)地走訪與文獻(xiàn)檢閱，設(shè)計(jì)出相關(guān)變量的測(cè)量維度與測(cè)量問(wèn)項(xiàng)，形成預(yù)調(diào)研問(wèn)卷。其中，組織承諾分為感情承諾、規(guī)范承諾、理想承諾、經(jīng)濟(jì)承諾、機(jī)會(huì)承諾五個(gè)測(cè)量維度，員工忠誠(chéng)分為員工態(tài)度忠誠(chéng)與員工行為忠誠(chéng)兩個(gè)測(cè)量維度。 隨后，根據(jù)預(yù)調(diào)研中遇到的問(wèn)題和預(yù)調(diào)研分析結(jié)果對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行了調(diào)整與修改，并形成了正式的調(diào)研問(wèn)卷，展開(kāi)大規(guī)模的問(wèn)卷調(diào)查，，收回第一手的數(shù)據(jù)資料。通過(guò)學(xué)習(xí)并運(yùn)用spss17.0數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)軟件，對(duì)收集來(lái)的數(shù)據(jù)進(jìn)行了描述性分析、信度分析、因子分析、相關(guān)分析、回歸分析等，以實(shí)證分析的方法來(lái)檢驗(yàn)本研究模型是否成立，并根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果對(duì)假設(shè)模型進(jìn)行了驗(yàn)證，并得出了相應(yīng)的研究結(jié)論。 最后，結(jié)合研究結(jié)論與研究中遇到的問(wèn)題，進(jìn)一步分析內(nèi)部營(yíng)銷、組織承諾、員工忠誠(chéng)之間的內(nèi)在關(guān)系，為如何提高飯店員工忠誠(chéng)提出了建議，并指出了本研究的研究局限與未來(lái)研究展望。
【關(guān)鍵詞】：內(nèi)部營(yíng)銷 組織承諾 員工忠誠(chéng)
【學(xué)位授予單位】：中國(guó)海洋大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2014
【分類號(hào)】：F274;F272.92;F719.3
【目錄】：

• 摘要5-7
• Abstract7-11
• 1 緒論11-16
• 1.1 研究背景11-13
• 1.1.1 實(shí)踐背景11-12
• 1.1.2 理論背景12-13
• 1.2 研究目的13
• 1.3 研究方法13-14
• 1.4 研究?jī)?nèi)容與結(jié)構(gòu)14-16
• 2 文獻(xiàn)綜述16-25
• 2.1 內(nèi)部營(yíng)銷綜述16-20
• 2.1.1 內(nèi)部營(yíng)銷理論研究16-18
• 2.1.2 內(nèi)部營(yíng)銷的實(shí)證研究18-20
• 2.2 員工忠誠(chéng)研究綜述20-23
• 2.2.1 員工忠誠(chéng)的概念及其內(nèi)涵演變20-23
• 2.2.2 員工忠誠(chéng)度研究方法23
• 2.3 組織承諾研究綜述23-25
• 3 理論模型與研究假設(shè)25-30
• 3.1 理論模型的提出25-26
• 3.2 理論依據(jù)與假設(shè)模型26-30
• 3.2.1 內(nèi)部營(yíng)銷對(duì)組織承諾的影響26-27
• 3.2.2 組織承諾對(duì)員工忠誠(chéng)的影響27-28
• 3.2.3 內(nèi)部營(yíng)銷對(duì)員工忠誠(chéng)的影響28-29
• 3.2.4 員工態(tài)度忠誠(chéng)與員工行為忠誠(chéng)的關(guān)系29-30
• 4 問(wèn)卷設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)收集30-41
• 4.1 問(wèn)卷設(shè)計(jì)30-35
• 4.1.1 內(nèi)部營(yíng)銷量表30-32
• 4.1.2 組織承諾量表32-33
• 4.1.3 員工忠誠(chéng)量表33-35
• 4.2 問(wèn)卷前測(cè)35-41
• 4.2.1 信度分析35-38
• 4.2.2 效度分析38-41
• 4.3 問(wèn)卷修改41
• 5 數(shù)據(jù)分析與假設(shè)檢驗(yàn)41-69
• 5.1 樣本描述性分析41-43
• 5.2 問(wèn)卷信度分析43-44
• 5.3 因子分析44-57
• 5.4 相關(guān)分析57-59
• 5.5 回歸分析59-66
• 5.5.1 內(nèi)部營(yíng)銷與組織承諾的回歸分析59-62
• 5.5.2 組織承諾與員工忠誠(chéng)的回歸分析62-65
• 5.5.3 內(nèi)部營(yíng)銷與員工忠誠(chéng)的回歸分析65-66
• 5.5.4 態(tài)度忠誠(chéng)與行為忠誠(chéng)的回歸分析66
• 5.6 組織承諾的中介效應(yīng)66-69
• 5.6.1 內(nèi)部營(yíng)銷與組織承諾的回歸分析67
• 5.6.2 內(nèi)部營(yíng)銷與員工忠誠(chéng)的回歸分析67-68
• 5.6.3 內(nèi)部營(yíng)銷、組織承諾與員工忠誠(chéng)的回歸分析68-69
• 6 討論69-74
• 6.1 結(jié)論與建議69-72
• 6.1.1 結(jié)論69-71
• 6.1.2 建議71-72
• 6.2 創(chuàng)新、不足與展望72-74
• 6.2.1 創(chuàng)新之處72
• 6.2.2 研究局限72-73
• 6.2.3 未來(lái)研究展望73-74
• 參考文獻(xiàn)74-76
• 致謝76-77
• 個(gè)人簡(jiǎn)歷77-78
• 發(fā)表的學(xué)術(shù)論文78-79
• 附錄79-81

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條

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本文編號(hào)：1030582