餐飲類網絡團購用戶使用意愿研究
本文選題:網絡口碑 切入點:感知風險 出處:《山西財經大學》2017年碩士論文 論文類型:學位論文
【摘要】:隨著互聯(lián)網技術的發(fā)展和普及,出現了一種新型的電子商務模式-網絡團購。網絡團購起源于美國,2008年美國Groupon團購網站一上市,兩年內營業(yè)額超過15億美元,隨后該商業(yè)模式引起了全世界的廣泛關注。2010年該模式進入我國,我國誕生了眾多類似這樣的網站,當前我國主要是以服務類網絡團購為主,經過調查研究發(fā)現,餐飲網絡團購的發(fā)展尤其突出。該模式對消費者來說,不僅可以及時獲取信息,提高消費者的知情權和主動權;還可以降低消費者因信息閉塞等帶來的風險;對商家來說,通過互聯(lián)網這一渠道,商家可以迅速擴大其知名度,降低宣傳費用,吸引大量消費者。但是,由于網絡團購模式簡單,容易被復制、監(jiān)管機制薄弱,商家和網站缺乏誠信問題等,導致消費者團購熱情驟減,網絡團購市場陷入低潮,因此,本文重點研究如何提高餐飲團購用戶的使用意愿。為了推動餐飲團購的健康發(fā)展本文借鑒了大量國內外學者的研究成果,并進行了深入訪談,選取自變量網絡口碑和感知風險、中間變量感知價值以及因變量團購意愿試圖構建各個變量的維度以及測量表,然后在山西通過發(fā)行問卷的方式收集數據,本文共發(fā)行240份問卷,實際回收有效問卷222份,最后利用SPSS對其進行實證研究,得出結論表明:(1)餐飲類網絡口碑是由評論數量、評論質量、評論效價三個維度構成;餐飲類團購消費者的感知風險是由隱私風險、產品風險和經濟風險三個維度構成;餐飲類團購消費者的感知價值是由網站功能價值、服務價值和情境價值三個維度構成的。(2)餐飲類網絡口碑及其各維度(評論數量、評論質量、評論效價)顯著正向影響消費者的感知價值,且評論效價影響最為顯著;餐飲類感知風險及其各維度(隱私風險、產品風險、經濟風險)顯著負向影響消費者的感知價值,且產品風險影響最為顯著;餐飲類消費者感知價值及其各維度(網站功能價值、服務價值和情境價值)顯著正向影響消費者的使用意愿,且服務價值影響最為顯著。餐飲類感知價值在網絡口碑、感知風險以及團購意愿之間扮演者橋梁的角色。根據以上研究成果,本文結合我國餐飲團購的發(fā)展現狀提出了一些建議:(1)加強對在線口碑的關注,重視在線口碑的作用;(2)降低風險感知程度;(3)完善網站設計和產品服務,提高消費者的感知價值。
[Abstract]:With the development and popularization of Internet technology, a new e-business model has emerged. The online group purchase originated in the United States. In 2008, the Groupon group purchase website was listed in the United States, with a turnover of more than 1.5 billion US dollars in two years. Then the business model attracted worldwide attention. In 2010, the model entered our country, and many similar websites were born in our country. At present, the main business model in our country is mainly service type network group buying, which has been found by investigation and research. The development of food and beverage network group purchase is especially prominent. This model can not only get information in time, improve consumers' right to know and initiative, but also reduce the risk of consumers because of information block. Through the Internet channel, businesses can quickly expand their popularity, reduce publicity costs, attract a large number of consumers. However, because the online group purchase model is simple, easy to copy, and weak regulatory mechanism, The lack of integrity in businesses and websites has led to a sharp decline in consumer group buying enthusiasm, and the online group-buying market has fallen into a low ebb. In order to promote the healthy development of catering group purchase, this paper draws on the research results of a large number of domestic and foreign scholars, and carries out in-depth interviews, selects independent variables online word of mouth and perceived risk. The intermediate variable perceived value and dependent variable group purchase intention try to construct the dimension and measurement scale of each variable, then collect the data through the way of issuing questionnaire in Shanxi, this paper issues 240 questionnaires, the effective questionnaire is 222. Finally, using SPSS to make an empirical study, it is concluded that the online reputation of catering industry is composed of three dimensions: comment quantity, comment quality and comment titer; the perceived risk of catering group purchase consumers is privacy risk. Product risk and economic risk are three dimensions; the perceived value of catering group purchase consumers is composed of three dimensions: website function value, service value and situational value. The perceived value of consumers is significantly positively affected by the quality and titer of comments, and the impact of comment titer is the most significant; the perceived risk of food and beverage and its dimensions (privacy risk, product risk, etc. Economic risk) significantly negative impact on consumer perceived value, and the most significant impact of product risk; Food and Beverage consumers perceived value and its various dimensions (website functional value, Service value and situational value) significantly positively affect consumers' willingness to use, and service value is the most significant. Perception of risk and willingness to buy groups play a role as a bridge. Based on the above research results, this paper puts forward some suggestions on the development of catering group buying in China (1)) to strengthen the attention to online word-of-mouth. Attach importance to the effect of online word of mouth (2) reduce risk perception and improve website design and product services to enhance consumers' perceived value.
【學位授予單位】:山西財經大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2017
【分類號】:F724.6;F719.3;F713.55
【參考文獻】
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,本文編號:1648466
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