本文關鍵詞：大連200億元海參產(chǎn)業(yè)提質升級

  更多相關文章： 食品科學與工程 蒸制 海洋大學 加工工藝 升級壓力 研究中心 低溫冷庫 保鮮時間 功能物質 檢測中心

【摘要】：正日前,由大連海洋大學和財神島集團建立的蒸制海參聯(lián)合研發(fā)基地在遼寧省大連金普新區(qū)杏樹屯街道正式落成,大連海洋大學食品科學與工程學院院長趙前程表示,蒸制技術將改變延續(xù)了600年的傳統(tǒng)海參加工工藝,遼寧省大連200億元的海參產(chǎn)業(yè)正吹響轉型升級的"集結號"。海參是大連的一個傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),從生產(chǎn)、加工、銷售一直到衍生品,市場規(guī)模超過200億元。財神島
【關鍵詞】： 食品科學與工程;蒸制;海洋大學;加工工藝;升級壓力;研究中心;低溫冷庫;保鮮時間;功能物質;檢測中心;
【分類號】：F326.4
【正文快照】： 日前,由大連海洋大學和財神島集團建立的蒸制海參聯(lián)合研發(fā)基地在遼寧省大連金普新區(qū)杏樹屯街道正式落成,大連海洋大學食品科學與工程學院院長趙前程表示,蒸制技術將改變延續(xù)了600年的傳統(tǒng)海參加工工藝,遼寧省大連200億元的海參產(chǎn)業(yè)正吹響轉型升級的“集結號”。海參是大連的一

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6 本報記者 霍建國;草原才子受九州食界器重[N];中國食品質量報;2004年

7 策劃 歐陽光明 甘萍 撰稿 徐戎 羅華 孔愛民 劉水龍;盛夏的果實[N];中國教育報;2006年

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本文編號：720265