本文關(guān)鍵詞：健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)中發(fā)展老年藥膳保健的探討

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【摘要】：隨著我國老齡化社會的到來,健康養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,老年人藥膳保健成為社會需求。本文通過分析社會老齡化現(xiàn)狀,老年人體質(zhì)特點,討論在各級醫(yī)療部門、各級社區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)及各類健康管理機構(gòu)發(fā)展和推廣老人適宜藥膳保健的必要性及有效途徑。探討在高職院校設(shè)置老年藥膳保健模塊課程,為社會培養(yǎng)專業(yè)的藥膳服務(wù)人才,建議設(shè)置藥膳指導(dǎo)師和藥膳制作師職業(yè)工種并進(jìn)行制度化,規(guī)范化管理,從而促進(jìn)老年藥膳保健服務(wù)的發(fā)展。
【作者單位】： 福建生物工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 健康養(yǎng)老 老年人 藥膳保健 課程設(shè)置 職業(yè)工種
【基金】：福建省教育廳研究課題:健康養(yǎng)老福建省高校應(yīng)用文科研究中心建設(shè)項目(2015CZ09)
【分類號】：R247.1
【正文快照】： 藥膳學(xué)[1]是中醫(yī)學(xué)的一個重要的組成部分,它在中醫(yī)藥學(xué)理論指導(dǎo)下,將藥物和食物相配伍,根據(jù)藥食同源,養(yǎng)醫(yī)同理的原則寓醫(yī)藥于食。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》[2]《千金要方》《太平圣惠方》《食療本草》等經(jīng)典醫(yī)書中就有關(guān)于藥膳的記載。現(xiàn)代社會我們充分運用藥膳食療幫助老人健脾補腎,

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中國重要報紙全文數(shù)據(jù)庫 前9條

1 記者 鄭向鵬邋通訊員 米國琛;我市招調(diào)工政策作出十大調(diào)整[N];深圳特區(qū)報;2008年

2 記者 徐恬邋實習(xí)生 彭桂紅;技能優(yōu)秀勞務(wù)工可優(yōu)先入戶[N];深圳商報;2008年

3 深圳商報記者 鄭文斌;今年招調(diào)難度提高 熱門項目依舊火爆[N];深圳商報;2010年

4 黃紅芳;“政府購買”緊扣新興產(chǎn)業(yè)[N];新華日報;2011年

5 記者 劉暢邋通訊員 米國琛;深圳招調(diào)工政策出現(xiàn)重大調(diào)整[N];廣州日報;2008年

6 姚希 余灄柃;技能進(jìn)萬家 服務(wù)惠民生[N];重慶日報;2013年

7 郭麗微 梁偉 記者 田蓓蕾;搭建供需平臺 推進(jìn)就業(yè)工作[N];遼源日報;2008年

8 記者 常虹;稱一稱自己的“含金量”[N];秦皇島日報;2007年

9 董振霞 孔祥林;淄博建筑職業(yè)技能競賽開戰(zhàn)[N];中華建筑報;2005年

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本文編號：538695