內(nèi)蒙古牛產(chǎn)業(yè)文化研究——以通遼地區(qū)為例
發(fā)布時間:2022-02-24 00:00
通遼地區(qū)的自然環(huán)境為當?shù)嘏.a(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了適宜的條件,優(yōu)良的草場造就了當?shù)囟鄻踊膬?yōu)良牛種質(zhì),并以此產(chǎn)生了一系列生態(tài)效益。通遼地區(qū)的生態(tài)環(huán)境對當?shù)厣鐣幕陌l(fā)展具有重要影響。目前,通遼地區(qū)的牛產(chǎn)業(yè)逐漸形成了工業(yè)化的生產(chǎn)模式,若干知名企業(yè)的發(fā)展又孕育并弘揚了當?shù)氐拿褡迳鐣幕;诋數(shù)孛晒排7N日益減少的局面,應提高保護蒙古牛地方品種的意識,并加強改良牛種及外來牛種的控制和檢疫,保障通遼地區(qū)牛產(chǎn)業(yè)的安全和牛產(chǎn)業(yè)文化的傳承。同時要保護草原生態(tài)環(huán)境,積極推進現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展及推動牧區(qū)現(xiàn)代化。
【文章來源】:貴州民族研究. 2019,40(05)北大核心CSSCI
【文章頁數(shù)】:7 頁
【文章目錄】:
一、通遼地區(qū)具有優(yōu)良的牛品種資源
二、通遼地區(qū)的牛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了良好的生態(tài)效益
三、適應草原生態(tài)環(huán)境的通遼牛產(chǎn)業(yè)文化
(一) 綠色排酸牛肉文化案例
(二) 風干牛肉文化案例
(三) 牛奶制品文化案例
(四) 牛皮制品及文化
四、發(fā)展地區(qū)牛產(chǎn)業(yè)具有文化意義
(一) 加強對通遼地區(qū)牛種質(zhì)資源的保護
(二) 發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)及推動牧區(qū)現(xiàn)代化
(三) 保護地方牛品種具有社會文化意義
五、結(jié)語
本文編號:3641560
【文章來源】:貴州民族研究. 2019,40(05)北大核心CSSCI
【文章頁數(shù)】:7 頁
【文章目錄】:
一、通遼地區(qū)具有優(yōu)良的牛品種資源
二、通遼地區(qū)的牛產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了良好的生態(tài)效益
三、適應草原生態(tài)環(huán)境的通遼牛產(chǎn)業(yè)文化
(一) 綠色排酸牛肉文化案例
(二) 風干牛肉文化案例
(三) 牛奶制品文化案例
(四) 牛皮制品及文化
四、發(fā)展地區(qū)牛產(chǎn)業(yè)具有文化意義
(一) 加強對通遼地區(qū)牛種質(zhì)資源的保護
(二) 發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)及推動牧區(qū)現(xiàn)代化
(三) 保護地方牛品種具有社會文化意義
五、結(jié)語
本文編號:3641560
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