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中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力測算框架及實證研究

發(fā)布時間:2021-10-24 08:52
  目的中藥行業(yè)開展綠色供應(yīng)鏈管理已經(jīng)成為應(yīng)對資源與環(huán)境壓力、獲得國際競爭力的重要戰(zhàn)略,研究中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力的測算框架具有重要的現(xiàn)實意義。方法本研究對綠色價值流圖構(gòu)建分析框架,分析中藥供應(yīng)鏈中的各鏈條組成部分,以識別"浪費"的來源,從而設(shè)計供應(yīng)鏈經(jīng)濟指標(biāo)和環(huán)境指標(biāo)。結(jié)果計算供應(yīng)鏈的經(jīng)濟指數(shù)和環(huán)境指數(shù),創(chuàng)新供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力量化測算框架,運用民營企業(yè)數(shù)據(jù)實證其可行性。結(jié)論綠色生產(chǎn)力指數(shù)測算框架為企業(yè)制定供應(yīng)鏈規(guī)劃方案,提高供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力水平提供了有效的測量手段。 

【文章來源】:世界科學(xué)技術(shù)-中醫(yī)藥現(xiàn)代化. 2019,21(12)北大核心CSCD

【文章頁數(shù)】:7 頁

【部分圖文】:

中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力測算框架及實證研究


中藥供應(yīng)鏈關(guān)系圖

中藥產(chǎn)業(yè),供應(yīng)鏈,價值流


綠色價值流圖(Green Value Stream,GVS)最早被Wills.B.作為分析工具應(yīng)用于分析生產(chǎn)增值活動中七種浪費來源[14]。GVS來源于價值流圖。價值流圖顯示了從客戶訂單到供應(yīng)商,生產(chǎn)商到客戶的整個活動流程,包括增值活動、必要但非增值活動和非增值活動三類。價值流圖勾勒物料和信息在整個生產(chǎn)和發(fā)貨的增值過程,有助于觀察和理解產(chǎn)品的增值和非增值活動,從而發(fā)現(xiàn)浪費來源和確定需改善的部分,從而采取措施以提高生產(chǎn)力和競爭力,完善系統(tǒng)[15]。盡管價值流圖與綠色價值流圖大體相似,但他們在對“浪費”的定義上有很大不同。價值流圖中的浪費是指超出增加產(chǎn)品價值所絕對必需的最少量的物料、設(shè)備、人力、場地和時間的部分均是浪費。因此,浪費不僅僅是指不增加價值的活動,還包括所用資源超過“絕對最少”界限的活動。價值流圖分析關(guān)注的八大浪費包括:不合格/修理的浪費、過分加工的浪費、生產(chǎn)流程中的浪費、運輸過程的浪費、庫存的浪費、制造時程上過多/過早的浪費、等待時的浪費以及管理的浪費。綠色價值流圖中的“浪費”與價值流圖所關(guān)注的浪費含義有所不同,綠色價值流圖中的“浪費”是指能量、水、物料、廢棄物、運輸、排放的過度使用以及對生物多樣性的破壞[16]。2 中藥供應(yīng)鏈綠色生產(chǎn)力測算框架設(shè)計

綠色生產(chǎn)力,指數(shù),供應(yīng)鏈,中藥材


本研究中,在文獻研究和專家咨詢的基礎(chǔ)上,將中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈分為兩階段——中藥材供應(yīng)鏈和中成藥供應(yīng)鏈,中藥材供應(yīng)鏈?zhǔn)侵谐伤幃a(chǎn)業(yè)的上游供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈?zhǔn)菑牟少徳牧祥_始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。中藥產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈從中藥材培育開始,經(jīng)過中藥材種植、中藥材采收過程,進入中藥材炮制階段,考慮到中藥材的地域性特點,需要將運輸環(huán)節(jié)納入供應(yīng)鏈中,此階段完成中藥材到中藥飲片的價值轉(zhuǎn)換。中藥飲片經(jīng)經(jīng)銷商到客戶手中,也可能進入下一階段——成為中成藥的制備原料。中成藥加工過程是后段供應(yīng)鏈的核心部分。中成藥加工過程細分為預(yù)處理、投料、加工、分裝和包裝四個部分,這四個部分的能量消耗和廢棄物是后段供應(yīng)鏈綠色指標(biāo)的主要影響因素。中藥供應(yīng)鏈綠色價值流圖見圖2。2.2 綠色生產(chǎn)力指數(shù)

【參考文獻】:
期刊論文
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本文編號:3454980

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