黃桃產業(yè)是碭山縣的支柱產業(yè)之一,是縣域經濟的重要組成部分,黃桃產業(yè)的發(fā)展狀況直接影響碭山的整體經濟發(fā)展水平。近些年來,黃桃得到大規(guī)模的種植,果農的收入有了明顯提高。但是,隨著市場的逐漸飽和,黃桃銷售面臨著嚴重的“賣難”問題,黃桃種植戶在黃桃交易中只能是被動的價格接受者,他們在黃桃加工產業(yè)鏈中處于明顯的弱勢地位。要想增強黃桃種植戶的市場控制力,實現(xiàn)黃桃種植戶與加工企業(yè)的雙贏,就必須要從整個黃桃加工業(yè)產業(yè)鏈出發(fā),深入剖析目前碭山縣黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)存在的問題并找出可能的原因。本文在理論分析和實地調查的基礎上,分析了碭山縣黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)的現(xiàn)狀、主要問題以及可能的原因。研究得出以下結論：（1）黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)的本質是黃桃加工產業(yè)鏈上下游之間的組織關聯(lián),尋求交易費用的節(jié)約、保障黃桃原料果穩(wěn)定供給以及穩(wěn)定黃桃銷售,并且增強黃桃加工企業(yè)對整個黃桃加工產業(yè)鏈的控制。（2）黃桃加工產業(yè)鏈中的兩大主體分別是黃桃種植戶和加工企業(yè),在二者的組織關聯(lián)中,黃桃種植戶有解決黃桃銷售困難問題,降低交易成本及市場波動風險,獲得相關技術支持、市場信息以及社會化服務的動因；而黃桃加工企業(yè)... 

【文章來源】：西南大學重慶市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：78 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
文獻綜述
    1. 國外研究現(xiàn)狀
    2. 國內研究現(xiàn)狀
第1章 導論
    1.1 問題提出及選題背景
        1.1.1 問題提出
        1.1.2 研究背景
    1.2 研究目的及選題價值
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 選題價值
    1.3 研究內容及框架結構
        1.3.1 研究內容
        1.3.2 框架結構
    1.4 研究思路及分析方法
        1.4.1 研究思路
        1.4.2 分析方法
第2章 農產品加工業(yè)產業(yè)鏈利益關聯(lián)的理論分析
    2.1 農產品加工業(yè)產業(yè)鏈及其行為主體
    2.2 農產品加工業(yè)產業(yè)鏈的特征
    2.3 農產品加工業(yè)產業(yè)鏈利益關聯(lián)的經濟動因
    2.4 農產品加工業(yè)產業(yè)鏈利益關聯(lián)的契約類型
        2.4.1 商品契約
        2.4.2 要素契約
    2.5 農產品加工業(yè)產業(yè)鏈利益關聯(lián)的組織模式
        2.5.1 市場化交易
        2.5.2 “公司+農戶”模式
        2.5.3 “公司+合作社+農戶”模式
        2.5.4 縱向一體化
        2.5.5 各模式的比較
    2.6 農產品加工業(yè)產業(yè)鏈利益關聯(lián)的機制安排
        2.6.1 市場價格調節(jié)
        2.6.2 合同約定
第3章 碭山縣黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)的現(xiàn)實考察
    3.1 碭山縣黃桃種植與加工業(yè)發(fā)展概況
        3.1.1 黃桃種植概況
        3.1.2 黃桃加工概況
    3.2 黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)的經濟動因
        3.2.1 基于黃桃種植戶而言
        3.2.2 基于加工企業(yè)而言
    3.3 黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)的契約類型
        3.3.1 商品契約
        3.3.2 要素契約
    3.4 黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)的組織模式
        3.4.1 運銷商模式
        3.4.2 合作社模式
        3.4.3 公司領辦型合作社模式
        3.4.4 啟示
    3.5 黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)的機制安排
        3.5.1 市場價格調節(jié)
        3.5.2 合同價
        3.5.3 企業(yè)內部利潤分配
    3.6 黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)的主要問題及可能原因
        3.6.1 主要問題
        3.6.2 可能的原因分析
第4章 黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)的經濟效果與滿意度評價
    4.1 調查設計
    4.2 樣本特征
    4.3 黃桃種植戶與加工企業(yè)利益關聯(lián)的經濟效果
        4.3.1 黃桃單產
        4.3.2 黃桃種植戶收益
    4.4 黃桃種植戶對利益關聯(lián)模式的滿意度評價
        4.4.1 運銷商模式
        4.4.2 合作社模式
        4.4.3 公司領辦型合作社模式
        4.4.4 小結
第5章 結論與政策建議
    5.1 結論
    5.2 政策建議
        5.2.1 改進的公司領辦型合作社模式應是未來碭山縣黃桃加工產業(yè)鏈組織關聯(lián)的發(fā)展方向
        5.2.2 提高黃桃種植戶的組織化水平和市場談判地位是根本辦法
        5.2.3 選擇緊密型的利益關聯(lián)機制、加強產業(yè)鏈管理是必要途徑
        5.2.4 政府提升服務質量,為黃桃加工產業(yè)創(chuàng)造良好的外部環(huán)境是基本保障
參考文獻
附錄
    問卷一
    問卷二
致謝
在學期間發(fā)表的學術論文和研究成果


【參考文獻】：
期刊論文
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本文編號：3278994