基于2019年6月考察調研數(shù)據(jù)資料,深入剖析日本蔬菜供需變化規(guī)律與特點。生產方面:蔬菜種植總面積"20年連降",不同指定蔬菜的種植面積變化差異明顯,蔬菜總產量出現(xiàn)長時段"階梯式下滑",總產值及其占農業(yè)總產值的比重"雙降"。消費方面:人均年蔬菜攝入量呈"逐浪下降"之勢,人均年黃綠色蔬菜攝入量短期波動劇烈但長期趨增,人均年蔬菜消費支出長期持平后隨人口下降逐年攀升;人均日蔬菜攝入量不足且隨年齡不同呈階段性變化。貿易方面:近十余年蔬菜進口量和進口額均呈"逐浪上升"之勢,同期蔬菜出口量和出口額雖均有所增長,但變化軌跡和程度不同,且蔬菜出口地理分布漸趨均衡化。 

【文章來源】：中國蔬菜. 2019,(11)北大核心

【文章頁數(shù)】：5 頁

【文章目錄】：
1 日本蔬菜生產變化趨勢
    1.1 蔬菜種植總面積“20年連降”
    1.2 不同指定蔬菜的種植面積變化差異明顯
    1.3 蔬菜總產量出現(xiàn)長時段“階梯式下滑”
    1.4 蔬菜總產值及其占農業(yè)總產值比重“雙降”
2 日本蔬菜消費變化趨勢
    2.1 人均年蔬菜攝入量呈“逐浪下降”之勢
    2.2 人均年黃綠色蔬菜攝入量短期波動劇烈但長期趨增
    2.3 人均年蔬菜消費支出長期持平后隨人口下降逐年攀升
    2.4人均日蔬菜攝入量不足且隨年齡不同呈階段性變化
3 日本蔬菜國際貿易變化趨勢
    3.1 進口變化
    3.2 出口變化
4 日本發(fā)展蔬菜產業(yè)的經(jīng)驗做法
5 對中國蔬菜產業(yè)發(fā)展的啟示


【參考文獻】：
期刊論文
[1]我國蔬菜產業(yè)當前的新特點、新問題及對策建議[J]. 項朝陽,肖小勇,宋長鳴.  中國蔬菜. 2019(01)
[2]日本東京都穩(wěn)定蔬菜價格波動的經(jīng)驗借鑒[J]. 黃曉芬.  上海蔬菜. 2014(06)
[3]日本蔬菜價格穩(wěn)定制度探析[J]. 王志剛,李騰飛,孫云曼.  現(xiàn)代日本經(jīng)濟. 2013(05)
[4]日本蔬菜流通體系的啟示——基于對批發(fā)市場與農戶的調研[J]. 穆月英.  中國蔬菜. 2013(01)
[5]日本穩(wěn)定蔬菜價格的制度機制評價及啟示[J]. 陳永福,馬國英.  日本學刊. 2012(01)
[6]日本農產品價格支持政策評析及借鑒[J]. 齊洪華,郭晶.  價格理論與實踐. 2011(10)
[7]影響蔬菜產品質量的因素與解決建議[J]. 尚超,張佰清.  農業(yè)經(jīng)濟. 2011(07)
[8]中日兩國蔬菜生產與流通的比較與建議[J]. 閔躍中,中條秀俊.  長江蔬菜. 2000(11)
[9]日本蔬菜價格穩(wěn)定措施及其借鑒[J]. 邵兵家,陳永福.  農村經(jīng)濟. 1997(02)



本文編號：3263873