【摘要】：20世紀(jì)90年代，，福建省龍海市海澄鎮(zhèn)開創(chuàng)了龍海市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的先河。由于馬鈴薯的容易種植性和市場需求為海澄鎮(zhèn)帶來了較好的經(jīng)濟(jì)效益，種植戶的生產(chǎn)積極性不斷提高，生產(chǎn)規(guī)模也不斷擴(kuò)大，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)步推進(jìn)。海澄鎮(zhèn)成為農(nóng)業(yè)部確定的全國500個(gè)糧食高產(chǎn)創(chuàng)建示范縣的50個(gè)馬鈴薯示范點(diǎn)之一。 首先，論文從馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的研究背景進(jìn)行闡述。馬鈴薯不僅是我國重要的糧食作物，也是食品加工生產(chǎn)的原料，其容易種植性也使其成為重要的保障糧食。福建省作為我國最早種植馬鈴薯的省份之一，發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)特別是冬種馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)作為發(fā)展全省特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)民增收的主要措施來抓。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅對(duì)國家穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)民收入提高具有重要作用的戰(zhàn)略性作用。 其次，文章基于相關(guān)概念界定的基礎(chǔ)上分析農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的內(nèi)涵，從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的特征、主體、客體、運(yùn)行機(jī)制、發(fā)展模式等方面闡述農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的理論框架；并全面深入地分析了當(dāng)前福建省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀、存在問題和發(fā)展?jié)摿Α?再次，文章在闡述龍海市發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的意義和理清龍海市在土地、氣候、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、交通、政策等方面的優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，主要從福建省龍海市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的模式、主要成效以及馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中涉及的社會(huì)關(guān)系等方面分析當(dāng)前福建省龍海市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。同時(shí)，文章針對(duì)福建省龍海市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，運(yùn)用數(shù)據(jù)包絡(luò)（DEA）分析法中的CCR模型和BCC模型對(duì)龍海市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率進(jìn)行研究，客觀地分析了龍海市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率狀況，并找出其在品種、脫毒種薯、綜合配套技術(shù)、加工體系、儲(chǔ)藏、專業(yè)化市場等方面存在的制約因素。 最后，文章立足于福建省龍海市市情和馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，針對(duì)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題和制約因素，借鑒國際和國內(nèi)先進(jìn)地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的寶貴經(jīng)驗(yàn)，提出加快福建省龍海市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的若干對(duì)策建議。
【學(xué)位授予單位】：福建農(nóng)林大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號(hào)】：F326.11

【參考文獻(xiàn)】

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1 陳洪躍;肖洪安;;基于DEA的重慶市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率分析[J];安徽農(nóng)業(yè)科學(xué);2010年14期

2 王千;金曉斌;周寅康;阿依吐爾遜·沙木西;;基于DEA_Malmquist的河北省縣級(jí)糧食生產(chǎn)效率評(píng)價(jià)[J];地理與地理信息科學(xué);2010年06期

3 孫江;

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