【摘要】：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,由資源、環(huán)境和生態(tài)壓力增大所引起的生態(tài)危機(jī)日益加劇,農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題頻出,嚴(yán)重危害人們的飲食健康,牽動(dòng)著每個(gè)人的神經(jīng)。面對(duì)日益突出的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,黨中央、國(guó)務(wù)院近年將此工作列入重要議程,提出通過(guò)供給側(cè)改革緩解矛盾。發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)正是適應(yīng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重大舉措。本文以馬克思主義生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論、供求理論和供給側(cè)改革理論為基礎(chǔ),認(rèn)為供給側(cè)改革理論是中國(guó)對(duì)馬克思結(jié)構(gòu)平衡理論的繼承和發(fā)展。它的本質(zhì)就是通過(guò)加強(qiáng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,著力提高供給質(zhì)量,使供給更適應(yīng)需求結(jié)構(gòu)的變化。農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革,就是要加快改善生態(tài)環(huán)境,加快綠色轉(zhuǎn)型,推動(dòng)形成綠色生產(chǎn)生活方式,適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),改善提升農(nóng)產(chǎn)品供給品質(zhì),促進(jìn)供給需求有效對(duì)接。漢中的綠色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有得天獨(dú)厚的自然條件,近年的發(fā)展取得了一些進(jìn)展,但與中國(guó)其他主要茶產(chǎn)地相比還有很大的差距。其中主要問(wèn)題有:由于當(dāng)?shù)胤N植農(nóng)戶(hù)的綠色種植意識(shí)差,依然保持傳統(tǒng)種植方式與生產(chǎn)加工方式從而導(dǎo)致茶葉品質(zhì)不高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力差;由于產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)不夠而導(dǎo)致的茶葉利用率低、品牌競(jìng)爭(zhēng)力不夠、經(jīng)濟(jì)效益差等等。這些問(wèn)題嚴(yán)重阻礙與制約了漢中綠色茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。通過(guò)對(duì)漢中綠色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題的原因分析,認(rèn)為目前漢中綠色茶產(chǎn)業(yè)要快速全面的發(fā)展,必須根據(jù)漢中的環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的發(fā)展條件做長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃,做大做強(qiáng)漢中的綠色茶產(chǎn)業(yè)。一方面,加強(qiáng)對(duì)綠色茶產(chǎn)業(yè)的宣傳力度,加大政府對(duì)綠色茶產(chǎn)業(yè)的資金投入力度,完善漢中綠色茶產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,有效提高綠色茶產(chǎn)業(yè)的規(guī)模;兩一方面,強(qiáng)化制度法律建設(shè),改善種植環(huán)境和生產(chǎn)過(guò)程,提升產(chǎn)品品質(zhì),提升綠色茶葉品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,培養(yǎng)高端客戶(hù),開(kāi)拓高端市場(chǎng),完善社會(huì)化服務(wù),提高經(jīng)濟(jì)效益。保證漢中綠色茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
【圖文】：

3 漢中綠色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析此之外，漢中也開(kāi)始利用旅游業(yè)來(lái)拓寬自己的茶葉銷(xiāo)售市場(chǎng)，游客在游覽的同時(shí)可以自感受漢中茶葉的特點(diǎn)，通過(guò)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)污染茶園的參觀、茶文化的展示、茶葉的采與成品茶的制作過(guò)程以達(dá)到對(duì)漢中綠色茶葉的廣告效應(yīng)，從而漢中綠色茶葉可以慢慢大自己的銷(xiāo)售市場(chǎng)份額。.2.5 綠色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成本收益分析為了進(jìn)一步了解漢中綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的前景，，這里將以漢中的茶葉為例來(lái)研究綠農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在市場(chǎng)需求上所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收益。首先可從消費(fèi)者的調(diào)查中，了解消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)茶葉過(guò)程中所重視的因素，在這里主從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、種植環(huán)境、有無(wú)農(nóng)藥施肥、價(jià)格、口感等幾方面來(lái)體現(xiàn)。

表 3-1 樣本企業(yè)的基本經(jīng)營(yíng)情況2013 年 2014 年 2015 年（萬(wàn)元） 2235.12 2639.51 3079.23（萬(wàn)元） 1337.85 1387.02 1437.75境成本（萬(wàn)元） 257.75 270.35 285.31施肥（萬(wàn)元） 473.88 485.34 497.24萬(wàn)元） 897.27 1252.49 1641.48均收益（萬(wàn)元） 1.82 2.13 2.51銷(xiāo)售總量（萬(wàn)公斤） 82.58 86.41 90.17源：樣本企業(yè) 2013 年至 2015 年的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)更直觀的反應(yīng)種植綠色茶葉為企業(yè)與農(nóng)戶(hù)收益帶來(lái)的變化可觀察通過(guò)以
【學(xué)位授予單位】：西安科技大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類(lèi)號(hào)】：F426.82

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：2540252