本文關(guān)鍵詞： 食品安全 食品安全責(zé)任保險(xiǎn) 食品安全強(qiáng)制責(zé)任保險(xiǎn)　出處：《河北大學(xué)》2017年碩士論文　論文類(lèi)型：學(xué)位論文

【摘要】：由于我國(guó)食品監(jiān)管制度不健全,立法不完善,導(dǎo)致食品安全事故屢屢發(fā)生,不僅使消費(fèi)者的身體和財(cái)產(chǎn)遭受損失,企業(yè)也會(huì)面臨經(jīng)營(yíng)危機(jī)。食品安全責(zé)任保險(xiǎn)具有風(fēng)險(xiǎn)分散和社會(huì)管理的功能,保障消費(fèi)者的合法權(quán)益,填補(bǔ)企業(yè)所受的損害,轉(zhuǎn)移風(fēng)險(xiǎn),同時(shí),保險(xiǎn)公司充分發(fā)揮對(duì)投保企業(yè)的監(jiān)督管理,預(yù)防風(fēng)險(xiǎn),減少食品安全事故的發(fā)生,從而減少社會(huì)糾紛,對(duì)保障民生,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定具有重要意義。目前,我國(guó)保險(xiǎn)公司雖然推行了食品安全責(zé)任保險(xiǎn),但是投保情況卻不容樂(lè)觀,主要原因有以下方面:第一,大部分企業(yè)為了減少成本,投保得積極性不高;第二,中小食品企業(yè)眾多,流動(dòng)性大,食品安全責(zé)任保險(xiǎn)有效需求不足;第三,社會(huì)和企業(yè)的保險(xiǎn)意識(shí)較弱,沒(méi)有充分認(rèn)識(shí)到該險(xiǎn)種的積極作用;第四,保險(xiǎn)公司的產(chǎn)品不能滿(mǎn)足客戶(hù)的需求;第五,相關(guān)的法律法規(guī)不健全,政府的扶持力度不夠。本文重點(diǎn)運(yùn)用成本和收益的方法分別對(duì)食品企業(yè)以及保險(xiǎn)公司進(jìn)行分析,得出了食品安全責(zé)任保險(xiǎn)投保不足以及保險(xiǎn)公司承保能力不足的原因。運(yùn)用博弈論的方法分析了保險(xiǎn)公司、食品企業(yè)以及政府三者之間最優(yōu)的發(fā)展模式,得出推行強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)實(shí)施的必要性。同時(shí),借鑒了交強(qiáng)險(xiǎn)的成功經(jīng)驗(yàn),以及美國(guó)、歐盟和臺(tái)灣地區(qū)的食品安全制度模式,為我國(guó)推行強(qiáng)制性食品安全責(zé)任保險(xiǎn)提出建議。
[Abstract]:Because the food supervision system is not perfect and the legislation is not perfect in our country, food safety accidents occur frequently, which not only causes the loss of consumers' body and property. Enterprises will also face business crisis. Food safety liability insurance has the function of risk dispersion and social management, protect the legitimate rights and interests of consumers, fill the damage suffered by enterprises, transfer risks, at the same time, Insurance companies should give full play to the supervision and management of insured enterprises, prevent risks and reduce the occurrence of food safety accidents, thus reducing social disputes, which is of great significance for safeguarding people's livelihood and maintaining social stability. Although China's insurance companies have implemented food safety liability insurance, the insurance situation is not optimistic. The main reasons are as follows: first, most enterprises are not highly motivated to insure in order to reduce costs; second, Small and medium-sized food enterprises have a large number of mobile, food safety liability insurance effective demand is insufficient; third, the social and corporate insurance awareness is weak, not fully aware of the positive role of the insurance; 4th, The products of insurance companies can not meet the needs of customers; 5th, the relevant laws and regulations are not perfect, and the government's support is not enough. This paper focuses on the analysis of food enterprises and insurance companies by means of cost and income. The reasons for the shortage of food safety liability insurance and underwriting capacity of insurance companies are obtained. The optimal development model among insurance companies, food enterprises and the government is analyzed by using game theory. The necessity of implementing compulsory food safety liability insurance is obtained. At the same time, the successful experience of traffic insurance and the food safety system models of the United States, the European Union and Taiwan are also used for reference. Put forward the suggestion for our country to carry out the compulsory food safety liability insurance.
【學(xué)位授予單位】：河北大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2017
【分類(lèi)號(hào)】：F842.69

【參考文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：1504043