發(fā)布時(shí)間：2017-06-23 00:06

  本文關(guān)鍵詞：我國(guó)食品安全監(jiān)管現(xiàn)狀、問題與對(duì)策，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：從食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的性質(zhì)、檢測(cè)方向及地域分布三方面分析了我國(guó)食品安全監(jiān)管的現(xiàn)狀,并在此基礎(chǔ)上分析了我國(guó)現(xiàn)行監(jiān)管體系存在的問題,最后從強(qiáng)調(diào)食品安全監(jiān)管"權(quán)責(zé)一致"、強(qiáng)化食品企業(yè)的社會(huì)責(zé)任及加強(qiáng)消費(fèi)者、企業(yè)和政府之間的溝通三方面提出了解決問題的對(duì)策。
【作者單位】： 貴州大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院;貴州省理化測(cè)試分析研究中心;
【關(guān)鍵詞】： 食品安全 監(jiān)管 檢測(cè)
【分類號(hào)】：F203
【正文快照】： 人們離不開食品,食品是維持人類生命的必需品,只有安全而有益的食品才應(yīng)被人類食用。但近年來,隨著新技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展,在豐富、增加了食品供給的品種及數(shù)量的同時(shí),也加大了對(duì)食品安全檢測(cè)監(jiān)管的難度,新的食品安全問題不斷涌現(xiàn)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的負(fù)產(chǎn)品,困擾著各國(guó)政府。中國(guó)作為

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本文編號(hào)：473439