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杭州大學(xué)生O2O平臺外賣消費及食品安全問題研究

發(fā)布時間:2020-10-27 03:48
   食品安全及其監(jiān)管是O2O平臺食品消費領(lǐng)域重要的現(xiàn)實問題,對于O2O平臺健康成長具有積極意義。通過對杭州下沙高校的實地調(diào)查,分析大學(xué)生在O2O平臺外賣消費的品種和水平,以及大學(xué)生對食品安全的關(guān)注程度、判斷方式、經(jīng)歷及解決方法等食品安全問題。最后,提出應(yīng)充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺審核職能和加強市場信用體系建設(shè)等對策建議。
【文章目錄】:
1 杭州大學(xué)生O2O平臺外賣消費現(xiàn)狀
    1.1 調(diào)查樣本的基本信息
    1.2 調(diào)查樣本的每月生活費用水平及O2O平臺外賣消費
        1.2.1 大學(xué)生每月消費支出
        1.2.2 不同生活費水平下大學(xué)生O2O平臺外賣消費頻率
        1.2.3 不同生活費水平下大學(xué)生O2O平臺外賣消費價位
        1.2.4 大學(xué)生外賣訂購渠道
2 杭州大學(xué)生O2O平臺外賣食品安全問題分析
    2.1 學(xué)生的外賣食品選擇的因素、種類
        2.1.1 選擇外賣的因素
        2.1.2 外賣食品的種類
    2.2 杭州大學(xué)生O2O平臺外賣食品安全問題
        2.2.1 大學(xué)生點外賣時對食品安全的關(guān)注程度
        2.2.2 學(xué)生判斷外賣食品安全程度的方式
        2.2.3 大學(xué)生遇到外賣食品安全的經(jīng)歷
        2.2.4 大學(xué)生遇到外賣食品安全問題的影響
        2.2.5 學(xué)生遇到外賣食品安全問題后的解決措施
        2.2.6 學(xué)生對于外賣平臺處理食品安全問題的滿意度分析
3 對策建議
    3.1 應(yīng)充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺審核職能
    3.2 加強市場信用體系建設(shè)
    3.3 構(gòu)建校園食堂就餐回流機制

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本文編號:2857989

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