發(fā)布時(shí)間：2020-08-15 08:44

【摘要】： 近年來,旅游飯店業(yè)隨著旅游產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展在規(guī)模上迅速擴(kuò)大,但同時(shí)凸顯出經(jīng)營與管理方面的諸多問題。現(xiàn)有資料表明,星級(jí)飯店知識(shí)型員工的嚴(yán)重流失是其中最為嚴(yán)峻的課題,研究飯店知識(shí)型員工的流失問題具有較重要的理論價(jià)值和緊迫的實(shí)踐指導(dǎo)意義。 從文獻(xiàn)研究可知,基于中國背景的知識(shí)型員工流失的實(shí)證研究較少,而且大多是單變量的、靜態(tài)的研究,并未考慮知識(shí)型員工的性質(zhì)特征,因此有必要從更寬廣的視角構(gòu)建一個(gè)考慮了知識(shí)型員工工作偏好的、較系統(tǒng)的,而且邏輯相對(duì)一致的員工流失模型。本研究從飯店與知識(shí)型員工的關(guān)系出發(fā),結(jié)合行業(yè)特征和知識(shí)型員工工作特點(diǎn),引入心理契約理論,對(duì)現(xiàn)有研究模型進(jìn)行整合、擴(kuò)充和改進(jìn),同時(shí)考慮員工個(gè)體水平的心理契約和員工—組織雙方的心理契約,構(gòu)建兩個(gè)模型,探索并求證模型中各變量之間的相關(guān)關(guān)系,并進(jìn)行比較分析,以進(jìn)一步完善知識(shí)型員工的離職意圖理論。 本研究在理論模型的構(gòu)建思路上主要考慮了四點(diǎn):(1)將心理契約作為工作滿意、組織承諾的“前因”:(2)以飯店知識(shí)型員工的直屬上級(jí)作為飯店的“代言人”:(3)根據(jù)知識(shí)型員工的特點(diǎn)確認(rèn)工作滿意和組織承諾之間的變量關(guān)系:(4)對(duì)比分析狹義和廣義的心理契約對(duì)知識(shí)型員工流失的影響。因此,本研究事實(shí)上包括兩項(xiàng)實(shí)證研究:研究1是從個(gè)體水平的心理契約(單邊)的角度,研究2是從員工—組織雙方心理契約(雙邊)的視角,分別整合工作滿意和組織承諾等變量,構(gòu)建知識(shí)型員工的離職意圖模型。 本研究量表采用國內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)中的成熟量表,并在員工訪談以及小樣本測試基礎(chǔ)上形成。研究樣本來自四川省三星級(jí)以上飯店(N_1=265名,N_2=257對(duì))。數(shù)掘分析軟件為SPSS 13.0及LISREL 8.54,主要包括描述性統(tǒng)計(jì)、信度分析、效度分析以及結(jié)構(gòu)方程模型分析。 從實(shí)證結(jié)果看,兩個(gè)模型反映了大體相同的作用機(jī)理,狹義和廣義心理契約都對(duì)知識(shí)型員工的離職意圖有直接的顯著影響,它們都是影響工作滿意水平和組織承諾水平的自變量,并通過組織承諾、工作滿意與組織承諾相互作用的關(guān)系間接影響員工離職意圖,從而從員工個(gè)體水平和員工—組織水平的角度(而不僅僅是以往研究所說的員工單邊的角度)證明了“心理契約是作為工作滿意和組織承諾內(nèi)在根源而存在”的觀點(diǎn)。 本研究的可能創(chuàng)新之處在于:(1)以心理契約為研究視角,將心理契約作為前置因素;(2)使用了目前研究中少見的“不對(duì)稱”的心理契約違背測量方式,探討了廣義心理契約對(duì)知識(shí)型員工離職意圖等變量的影響;(3)證明了“心理契約是作為工作滿意和組織承諾內(nèi)在根源而存在”的觀點(diǎn);(4)部分驗(yàn)證了Steers和Mowday(1981)員工流失模型;(5)進(jìn)一步詮釋了Turnley和Feldman(1999)關(guān)于“員工更易將來自于直接主管的承諾視為心理契約違背并更易產(chǎn)生消極的情緒體驗(yàn)”的觀點(diǎn);(6)從心理契約理論層面較領(lǐng)先地針對(duì)飯店行業(yè)進(jìn)行了較全面的實(shí)證研究,相關(guān)量表建立在知識(shí)型員工工作特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,屬于知識(shí)型員工離職的實(shí)證分析。 本研究至少可在兩方面指導(dǎo)星級(jí)飯店的管理實(shí)踐。 其一,從實(shí)證分析結(jié)果看,知識(shí)型員工心理契約中的工作支持責(zé)任(違背)對(duì)產(chǎn)生離職意圖的重要性最強(qiáng),因此,飯店必須高度重視知識(shí)型員工的工作支持問題,在管理上進(jìn)行一種行為回歸,著力營造良好的工作氛圍,在滿足知識(shí)型員工對(duì)工作支持的心理期望的基礎(chǔ)之上,再達(dá)成雙方關(guān)于未來發(fā)展的契約,才可能提高知識(shí)型員工對(duì)飯店的忠誠度。 其二,從本研究所驗(yàn)證的“心理契約是作為工作滿意度和組織承諾內(nèi)在根源而存在”的結(jié)論來看,飯店與員工之間的相互作用會(huì)影響到契約內(nèi)容的發(fā)展、調(diào)整與變化。因此,飯店管理者需以管理知識(shí)型員工的心理契約為策略理念,高度重視與知識(shí)型員工之間的溝通,通過有效溝通尋找雙方滿意的契合點(diǎn),從而達(dá)到有效降低知識(shí)型員工的離職率的目的。 在離職意圖的影響因素方面還存在其他相關(guān)研究,比如從營銷的視角將內(nèi)部營銷設(shè)定為前因變量,以探討影響員工離職意圖的決定性因素。另外,根據(jù)現(xiàn)有理論研究開發(fā)實(shí)用的管理流程,科學(xué)地設(shè)計(jì)出適合中國飯店業(yè)知識(shí)型員工心理契約的管理措施,應(yīng)是未來心理契約的研究方向。
【學(xué)位授予單位】：西南交通大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：博士
【學(xué)位授予年份】：2008
【分類號(hào)】：F272.92;F719;F224
【圖文】：

(1993)針對(duì)激勵(lì)知識(shí)型員工的各種因素經(jīng)過大量實(shí)證研究后發(fā)現(xiàn):知識(shí)型員工注重的前四個(gè)激勵(lì)因素依次為個(gè)體成長(約占總量的34%)、工作自主(約占總量的3，%)、業(yè)務(wù)成就(約占總量的28%)和金錢財(cái)富(約占總量的7%)。如圖2一8所示。Tampoe(，993)模型顯示，與其它類型的員工相比，知識(shí)型員工更加重視能夠促進(jìn)他們不斷發(fā)展、有挑戰(zhàn)性的工作，他們對(duì)知識(shí)、個(gè)體和事業(yè)的成長有著持續(xù)不斷的追求;他們要求給予自主權(quán)，使之能夠以自己認(rèn)為有效的方式進(jìn)行工作并完成企業(yè)交給他們的任務(wù);與成長、自主和成就相比，金錢的邊際價(jià)值已經(jīng)退居相對(duì)次要地位。金錢財(cái)富業(yè)務(wù)成就工作自主個(gè)體成長圖2一8知識(shí)型員工的主要激勵(lì)因素(Tampoe模型， 1993)事實(shí)上，Tampoe(

西南交通大學(xué)博士研究生學(xué)位論文第2了-------一-------一張望軍和彭劍鋒還注意到其研究成果與Tampoe(1993)模型、Accenture司模型的差異性，并對(duì)它們進(jìn)行了總結(jié)比較，參見表2一3所示。

【引證文獻(xiàn)】

相關(guān)博士學(xué)位論文 前5條

1 侯景亮;基于心理契約的施工項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)成員激勵(lì)及目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的實(shí)證研究[D];西南交通大學(xué);2011年

2 鄒循豪;高校體育教師心理契約與工作狀態(tài)關(guān)系[D];福建師范大學(xué);2011年

3 范向麗;飯店女性部門經(jīng)理職業(yè)發(fā)展危機(jī)研究[D];華僑大學(xué);2011年

4 占小軍;服務(wù)員工工作滿意度對(duì)服務(wù)質(zhì)量的作用機(jī)理研究[D];江西財(cái)經(jīng)大學(xué);2010年

5 張軼軍;北京市房地產(chǎn)開發(fā)企業(yè)員工離職問題研究[D];北京交通大學(xué);2012年

相關(guān)碩士學(xué)位論文 前9條

1 齊誠;尚依服飾公司一線員工工作倦怠與對(duì)策研究[D];蘭州大學(xué);2011年

2 周露冰;企業(yè)文化對(duì)知識(shí)型員工離職意圖影響的實(shí)證研究[D];中南大學(xué);2011年

3 孔梅英;基于心理契約的IT業(yè)知識(shí)型員工離職控制研究[D];華東交通大學(xué);2011年

4 蒙曉佼;基于合理流動(dòng)的S公司知識(shí)型員工管理研究[D];北京化工大學(xué);2011年

5 王磊;知識(shí)型員工內(nèi)在薪酬滿意度與離職傾向的關(guān)系研究[D];內(nèi)蒙古財(cái)經(jīng)學(xué)院;2011年

6 鄭雅銘;飯店員工心理契約與工作滿意度的關(guān)系研究[D];廈門大學(xué);2009年

7 夏真;基于心理契約的事務(wù)所知識(shí)型員工流失研究[D];浙江師范大學(xué);2010年

8 于游吉;農(nóng)民工心理契約、工作滿意度與離職意向的關(guān)系研究[D];廣西師范大學(xué);2012年

9 李青;基于員工滿意度的知識(shí)型員工流失研究[D];安徽理工大學(xué);2012年

本文編號(hào)：2793881