本文選題：食品安全 + 義務(wù)主體　； 參考：《人民論壇》2017年21期

【摘要】：食品安全治理是一個(gè)綜合工程,需要多方共治。國(guó)家和政府負(fù)有主導(dǎo)義務(wù),具體負(fù)有建章立制、嚴(yán)格監(jiān)管的責(zé)任。多方共治的其他主體,應(yīng)樹立敬畏自然、崇尚健康的自律意識(shí),在食品的源頭生產(chǎn)、加工制造、流通、消費(fèi)、處理等各個(gè)環(huán)節(jié)上,遵守節(jié)約資源、愛護(hù)環(huán)境的原則,尊法守法,參與食品安全治理。
[Abstract]:Food safety management is a comprehensive project, which needs to be treated in many ways. The state and the government have the leading obligation and the responsibility of establishing regulations and strict supervision. Other subjects should respect nature, advocate healthy self-discipline, abide by the principles of saving resources, protecting the environment and respecting the law in all aspects of food production, processing, circulation, consumption, handling, etc. Participate in food safety management.
【作者單位】： 中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)法學(xué)院;
【分類號(hào)】：F203

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