經(jīng)濟全球化的發(fā)展,競爭日趨激烈,歸根結(jié)底是人才的競爭。食品產(chǎn)業(yè)是我國經(jīng)濟的重要支撐產(chǎn)業(yè),在國際化建設(shè)的背景下,做好世界一流水準(zhǔn)的食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生的培養(yǎng)工作尤為重要,具有重要的現(xiàn)實意義。在此背景下,構(gòu)建科學(xué)合理的研究生課程體系,夯實研究生學(xué)科基礎(chǔ)、保證研究生的培養(yǎng)質(zhì)量,使其具有國際競爭力,的確是一個值得思考的問題。該文分析了食品科學(xué)與工程專業(yè)課程體系的現(xiàn)狀并提出建議,從而推動食品科學(xué)與工程專業(yè)研究生教育國際化的建設(shè),助力"雙一流"建設(shè)。 

【文章來源】：科教文匯(中旬刊). 2020,(07)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 引言
2 課程體系現(xiàn)狀分析
    2.1 課程體系結(jié)構(gòu)有待于進一步優(yōu)化
    2.2 課程內(nèi)容的前沿性有待開拓
    2.3“國際化”程度不高
    2.4 導(dǎo)師隊伍有待增強
    2.5 課程質(zhì)量評價體系不完善
3 對策建議
    3.1 科學(xué)制定培養(yǎng)方案
    3.2 加強高水平師資隊伍建設(shè)
    3.3 國際化建設(shè)仍需加強
    3.4 強化教學(xué)過程管理
4 結(jié)語



本文編號：3361150