發(fā)布時間：2018-05-21 04:44

  本文選題：豆?jié){ + 衛(wèi)生狀況　； 參考：《中國學(xué)校衛(wèi)生》2004年02期

【摘要】：正隨著國家"大豆行動計劃"的啟動實施,目前許多中小學(xué)校都將學(xué)生的課間餐改為豆奶或豆?jié){。據(jù)統(tǒng)計,榮成市有50％左右的學(xué)生以豆?jié){作為課間食品。為了解學(xué)生課間飲用豆?jié){的衛(wèi)生狀況,以便指導(dǎo)監(jiān)督管理,2000年10月~2001年6月,筆者對榮成市學(xué)生課間飲用的豆?jié){及其生產(chǎn)過程進行了衛(wèi)生學(xué)調(diào)查,現(xiàn)報道如下。
[Abstract]:With the start and implementation of the national "soybean action plan", many primary and secondary schools have changed students' inter class meals to soymilk or soya milk. According to statistics, about 50% of the students in Rongcheng take soya milk as a class food. In order to understand the hygienic condition of the students' drinking soybean milk during the course of school, in order to guide the supervision and management, in June ~2001 October 2000, the author was Hygienic investigation of the soybean milk and its production process during the break between students in Rongcheng were reported.
【作者單位】： 山東省榮成市衛(wèi)生防疫站 山東省榮成市衛(wèi)生防疫站 山東省榮成市衛(wèi)生防疫站
【分類號】：G478.5

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本文編號：1917826