本文關鍵詞：開放飲食和有氧運動對長期限食后大鼠脂代謝和瘦素水平的影響

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【摘要】：研究目的:研究限食大鼠在追趕肥胖過程中體重、體脂及血清游離瘦素的變化,進一步揭示限食后追趕肥胖的發(fā)生機制。探討限食大鼠開放飲食并結合有氧運動能否有效預防限食大鼠開放飲食后追趕肥胖的形成,為進一步探究肥胖人群在限食減體重后體重反彈等問題提供科學的實驗依據(jù)。研究方法:80只10周齡雄性SD大鼠,隨機選擇其中12只大鼠以正常大鼠喂養(yǎng)量喂養(yǎng)(8g/100g體重/d)、自由進水,作為安靜對照組A(n=12)。其余68只大鼠以安靜對照組喂養(yǎng)量的半量喂養(yǎng)、自由進水,以此條件喂養(yǎng)8周后將此68只大鼠(311.69±28.57g)分為3組并保證每組大鼠體重無顯著性差異:追趕肥胖組B(n=28)、開放飲食結合運動組C(n=28)和限食組D(n=12)。B組自由飲食,自由進水。C組在同B組同樣飼養(yǎng)條件2周后加入跑臺訓練(強度:10min×14m/min/d×5d/1w遞增至30min×22m/min/d×6d/1w)持續(xù)6周。D組繼續(xù)在限食條件下飼養(yǎng)8周。實驗期間,每周稱量大鼠體重。B組和C組自實驗開始第2、4、6、8周的最后一天解剖取材,A組和D組自實驗開始第0、8周的最后一天解剖取材。從每組大鼠中選取6只大鼠腹腔麻醉,腹主動脈取血并檢測其血清甘油三酯(TG)水平、血清總膽固醇(TC)水平、血清低密度脂蛋白(LDL-C)水平、血清高密度脂蛋白(HDH-C)水平以及血清瘦素(Leptin,LP)水平,剝離其一側附睪和腎周脂肪墊以及一側小腿三頭肌和股四頭肌稱重。研究結果:1、成年雄性SD大鼠經8周限食喂養(yǎng)后體重顯著低于同周齡正常飲食大鼠(P0.05),其腎周和附睪脂肪墊重量幾乎為零。2、開放飲食結合運動組和組追趕肥胖組在實驗開始后第2周末體重無顯著性差異,實驗8周后,追趕肥胖組大鼠體重顯著高于開放飲食運動組和其他兩組大鼠(P0.05),實驗第8周末,開放飲食運動組大鼠體重顯著高于限食對照組(P0.05)且與安靜對照組無顯著性差異。3、實驗8周后,追趕肥胖組大鼠附睪和腎周脂肪墊重量的絕對值和相對值均顯著高于開放飲食運動組和限食對照組(P0.05)。追趕肥胖組附睪脂肪墊重量的絕對值顯著高于安靜對照組(P0.05),其相對值與安靜對照組無顯著性差異,追趕肥胖組腎周脂肪墊重量的絕對值和相對值與安靜對照組均無顯著性差異。開放飲食運動組附睪與腎周脂肪墊重量的絕對值和相對值均顯著高于安靜對照組(P0.05),均顯著高于限食對照組(P0.05)。開放飲食運動組大鼠小腿三頭肌重量絕對值顯著高于其他三組(P0.05),其相對值顯著高于限食對照組(P0.05)且與安靜對照組和追趕肥胖組無顯著性差異。開放飲食運動組大鼠股四頭肌重量的絕對值顯著高于限食對照組和安靜對照組(P0.05),與追趕肥胖組無顯著性差異,其相對值顯著高于追趕肥胖組(P0.05),與其他兩組無顯著性差異。追趕肥胖組大鼠小腿三頭肌的絕對值和相對值均顯著高于限食對照組(P0.05)且與安靜對照組無顯著性差異。追趕肥胖組大鼠股四頭肌重量的絕對值顯著高于限食對照組(P0.05),其相對值顯著低于限食對照組(P0.05),其相對值和絕對值與安靜對照組均無顯著性差異。4、實驗8周后,追趕肥胖組大鼠血清低密度脂蛋白(LDL)水平顯著高于其他三組(P0.05),運動組顯著高于限食對照組和安靜對照組(P0.05)。運動組大鼠血清高密度脂蛋白(HDL)水平顯著高于其他三組(P0.05),追趕肥胖組顯著低于限食對照組和安靜對照組(P0.05)。追趕組大鼠血清中總膽固醇(TC)水平顯著高于其他三組(P0.05),運動組大鼠血清TC水平顯著低于追趕組和安靜對照組大鼠(P0.05)且與限食對照組無顯著性差異。追趕肥胖組大鼠血清中甘油三酯(TG)水平顯著高于限食對照組和運動組(P0.05),且與安靜對照組沒有顯著性差異。5、實驗8周后,追趕肥胖組和運動組大鼠血清瘦素(Leptin,LP)水平均顯著高于限食對照組和安靜對照組(P0.05),追趕肥胖組顯著高于運動組(P0.05),追趕肥胖組和運動組大鼠血清LP水平均高于實驗前水平。結論:大鼠被強制節(jié)食可以達到減體重的效果,限食后開放飲食會導致體重快速反彈,而且追趕肥胖過程中,機體以脂肪組織追趕生長為主。如果在開放飲食過程中加入有氧與動干預,大鼠機體以肌肉追趕生長為主。大鼠限食后開放飲食會誘發(fā)大鼠患高血脂等癥狀同時高密度脂蛋白水平顯著下降,在開放飲食過程中結合有氧訓練會有效改善這一情況。大鼠經長時間限食后,開放飲食和開放飲食結合有氧運動均可以顯著提高血清瘦素水平。
【關鍵詞】：限食 追趕肥胖 有氧運動 血脂 瘦素
【學位授予單位】：安徽師范大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2015
【分類號】：G804.7
【目錄】：

• 摘要5-7
• Abstract7-12
• 1 研究背景12-14
• 2 文獻綜述14-23
• 2.1 肥胖14-16
• 2.1.1 肥胖癥的定義14-15
• 2.1.2 肥胖的危害15
• 2.1.3 肥胖的形成機制15-16
• 2.1.4 減體重與減脂的區(qū)別16
• 2.2 有氧運動對機體的影響16-18
• 2.2.1 有氧運動對機體能源物質代謝的影響16-18
• 2.2.2 有氧運動對機體瘦素水平的影響18
• 2.3 長期限食對機體的影響18-20
• 2.3.1 長期限食對機體能源物質代謝的影響19
• 2.3.2 長期限食對機體瘦素水平的影響19-20
• 2.4 追趕肥胖20-21
• 2.4.1 減肥后體重反彈20
• 2.4.2 追趕肥胖的定義20
• 2.4.3 追趕肥胖的表現(xiàn)20-21
• 2.4.4 追趕肥胖的形成機制21
• 2.5 研究展望21-23
• 3 研究對象與方法23-26
• 3.1 研究對象23
• 3.2 研究方法23-24
• 3.2.1 限食喂養(yǎng)建模23
• 3.2.2 大鼠實驗分組23-24
• 3.2.3 適應性訓練及實驗大鼠篩選24
• 3.2.4 實驗條件24
• 3.3 測試指標和方法24-26
• 3.3.1 體重指標測定24
• 3.3.2 體脂及肌肉重量的測定24
• 3.3.3 血脂的測定24-25
• 3.3.4 血清游離瘦素水平的測定25
• 3.3.5 數(shù)據(jù)處理25-26
• 4 研究結果26-32
• 4.1 實驗過程當中大鼠體重的變化26
• 4.2 實驗過程中大鼠體成分的變化26-29
• 4.3 實驗過程中各組大鼠血脂的變化29-31
• 4.3.1 不同生活方式對大鼠血清甘油三脂（TG）水平的影響29
• 4.3.2 不同生活方式對大鼠血清總膽固醇（TC）水平的影響29-30
• 4.3.3 不同生活方式對大鼠血清高密度脂蛋白（HDL）水平的影響30
• 4.3.4 不同生活方式對大鼠血清低密度脂蛋白（LDL-C）水平的影響30-31
• 4.4 不同生活方式對大鼠血清游離瘦素（LEPTIN）水平的影響31-32
• 5 討論32-39
• 5.1 本實驗限食大鼠模型32
• 5.2 實驗過程當中各組大鼠體重變化32-33
• 5.3 實驗過程當中各組大鼠血清血脂水平的變化33-36
• 5.4 實驗過程當中各組大鼠血清瘦素（LEPTIN，，LP）水平的變化36-38
• 5.5 肥胖抵抗38-39
• 6 結論39-40
• 參考文獻40-44
• 致謝44-45
• 附：讀研期間論文發(fā)表情況45

【參考文獻】

中國期刊全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 楊廣鑒;孫寶璉;黃有基;趙鼎呂;景蔭達;;飼料及運動對大白鼠血脂的影響[J];江蘇農學院學報;1986年02期

本文編號：533713