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旅游管理專業(yè)導游人才培養(yǎng)的實踐教學研究

發(fā)布時間:2021-01-10 16:43
  旅游業(yè)是一個新興的朝陽產(chǎn)業(yè),也可以說是在第二十一世紀最大的行業(yè)。隨著我國經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展,人們生活水平的日益提高,我國的旅游業(yè)的規(guī)模也在不斷的壯大。據(jù)世界旅游組織的預測報告顯示,到二零二零年,中國旅游產(chǎn)業(yè)的規(guī)模將是當下的六倍之多。旅游業(yè)的發(fā)展需要旅游管理專業(yè)人才的保障,特別是作為旅游業(yè)主力軍的導游,其素質的高低直接關系到我國旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平,但是我國旅游市場上具有較高素質水平的導游人才卻少之又少,供不應求。作為旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的本科院校,勢必要順應時代的潮流,大力培養(yǎng)合格的導游人才。在導游人才的培養(yǎng)過程中,實踐教學是非常重要的。通過對高校旅游管理專業(yè)學生開展實踐教學活動,對學生的實踐操作能力、實際動手能力進行培養(yǎng),從而為社會培養(yǎng)出符合旅游業(yè)發(fā)展的導游人才。本文主要采用文獻綜述法、問卷調(diào)查法和訪談法,揭示當前旅游管理專業(yè)實踐教學中針對導游人才培養(yǎng)過程中存在的問題,并提出高等旅游院校在實踐教學中對導游人才培養(yǎng)的具體措施,從而改進旅游管理專業(yè)校內(nèi)實訓教學和加強旅游管理專業(yè)校外實踐教學,培養(yǎng)出適應社會發(fā)展需要的導游人才。本文大體分為六個部分,作為第一部分的導論,主要對研究背景、研究目的、研... 

【文章來源】:遼寧師范大學遼寧省

【文章頁數(shù)】:49 頁

【學位級別】:碩士

【文章目錄】:
摘要
Abstract
一、導論
    (一)研究背景
    (二)研究目的與研究意義
        1.研究目的
        2.研究意義
    (三)文獻綜述
        1、國外對實踐教學的相關研究
        2、國內(nèi)對實踐教學的相關研究
        3、導游人才培養(yǎng)的相關研究
    (四)問題的提出
    (五)研究思路與結構安排
    (六)研究內(nèi)容與研究方法
        1、研究內(nèi)容
        2.研究方法
二、基礎理論
    (一)旅游管理專業(yè)相關概念
        1、旅游管理專業(yè)的內(nèi)涵
        2、旅游管理專業(yè)的特點
    (二)導游的相關概念
        1、導游
        2、導游的基本素質
    (三)旅游實踐教學的相關理論
        1、旅游實踐教學的內(nèi)涵
        2、旅游實踐教學的內(nèi)容
三、調(diào)查研究的設計與實施
    (一)研究對象的確定
        1、旅游管理專業(yè)在校生的樣本選擇
        2、旅行社管理人員的樣本選擇
        3、對高校從事過導游職業(yè)的學生的樣本選擇
    (二)研究資料的收集
        1、問卷的發(fā)放與回收
        2、訪談記錄資料
    (三)調(diào)查結果分析
        1、旅游管理專業(yè)學生的問卷調(diào)查結果分析
        2、對旅行社管理人員的訪談結果分析
        3、對在校生中從事過導游工作的學生的訪談結果分析
四、旅游管理專業(yè)實踐教學針對導游人才培養(yǎng)存在的具體問題
    (一)校內(nèi)實訓教學中導游人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀及存在的問題
        1、旅游管理專業(yè)針對導游人才培養(yǎng)的校內(nèi)實訓教學現(xiàn)狀
        2、旅游管理專業(yè)校內(nèi)實訓教學存在的問題
    (二)校外實踐教學中導游人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀及存在的問題
        1、旅游管理專業(yè)校外實踐教學導游人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀
        2、旅游管理專業(yè)校外實踐教學存在的問題
五、實踐教學中導游人才培養(yǎng)的具體措施
    (一)校內(nèi)實訓教學方面
    (二)校外實踐教學方面
六、結語
    (一)主要觀點
    (二)不足之處
參考文獻
附錄A 校內(nèi)實訓教學調(diào)查問卷
附錄B 旅行社管理人員訪談提綱
附錄C 在校學生校外導游實踐訪談提綱
致謝


【參考文獻】:
期刊論文
[1]東盟—泛北機遇下的高端應用型旅游人才培養(yǎng)研究——以梧州學院旅游管理專業(yè)(本科)為例[J]. 易豐,卿碩,姚磊.  沿海企業(yè)與科技. 2011(06)
[2]旅游管理本科專業(yè)實踐教學改革探析[J]. 丁麗英.  安順學院學報. 2011(01)
[3]旅游管理專業(yè)本科實踐教學體系的構建[J]. 夏學英.  沈陽師范大學學報(社會科學版). 2010(06)
[4]廣西涉外導游人才需求現(xiàn)狀分析及培養(yǎng)對策[J]. 衛(wèi)青,王慧,于娜.  廣西財經(jīng)學院學報. 2010(01)
[5]本科院校旅游管理專業(yè)實踐教學研究[J]. 龔艷.  商業(yè)經(jīng)濟. 2009(19)
[6]論新世紀技工學校旅游專業(yè)的發(fā)展趨勢[J]. 劉興華,張晶.  職業(yè)技術. 2009(09)
[7]高職酒店管理專業(yè)“訂單式”人才培養(yǎng)模式實踐[J]. 肖靜.  中國科教創(chuàng)新導刊. 2009(14)
[8]我國旅游專業(yè)實訓教學質量管理的現(xiàn)狀、問題與對策[J]. 曹國新.  旅游論壇. 2009(02)
[9]導游實訓課程教學與導游職業(yè)能力培養(yǎng)[J]. 曹燦明.  消費導刊. 2009(03)
[10]基于能力培養(yǎng)的旅游管理專業(yè)實踐教學環(huán)節(jié)探析[J]. 劉文濤.  廣東技術師范學院學報. 2008(05)

碩士論文
[1]基于Virtools的虛擬現(xiàn)實導游培訓系統(tǒng)的研究與實現(xiàn)[D]. 劉靜.西安科技大學 2012



本文編號:2969052

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