發(fā)布時(shí)間：2021-01-05 03:56

　　為了更好地實(shí)現(xiàn)高校"立德樹人"的人才培養(yǎng)目標(biāo),各院校致力于加強(qiáng)大學(xué)生思想政治教育,積極在各通識(shí)課、專業(yè)課中推行"課程思政",助力學(xué)生的全面發(fā)展�！妒称窐�(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》課是食品專業(yè)學(xué)生的必修課,新時(shí)代《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》專業(yè)課教師應(yīng)積極探索應(yīng)用型本科院�！妒称窐�(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》進(jìn)行"課程思政"教學(xué)改革的有效路徑。 

【文章來源】：輕工科技. 2020年12期

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
1 前言
2“課程思政”的內(nèi)涵與價(jià)值
3《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》課程實(shí)施“課程思政”的必要性
4 高�！妒称窐�(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》“課程思政”的實(shí)施路徑
    4.1 確立知識(shí)能力和德育思政相結(jié)合的課程教學(xué)目標(biāo)和設(shè)計(jì)方案
    4.2 課程思政元素的深度挖掘和利用，建立思政教學(xué)資源庫
    4.3 教師作為課程主導(dǎo)者應(yīng)提高自身的政治文化素養(yǎng)和人格魅力
    4.4 改革并優(yōu)化教學(xué)手段和方法


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]高校財(cái)經(jīng)法律類“課程思政”建設(shè)探討[J]. 馬麗欣,李麗昕.  現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè). 2020(06)
[2]基于“食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)”課程思政教育的改革策略研究[J]. 邢艷霞,祝賀,常桂芳,田瑩瑩,楊濤.  農(nóng)產(chǎn)品加工. 2020(01)
[3]專業(yè)課程思政的探索實(shí)踐中把好“三道關(guān)”——以《釀酒工藝學(xué)》為例[J]. 余有貴,王放銀,伍強(qiáng),黃秀瓊.  高教學(xué)刊. 2019(04)
[4]大思政理念下專業(yè)課課程思政改革研究[J]. 吳冬平,徐哲民.  科技視界. 2018(08)
[5]理工類專業(yè)課程開展課程思政教育的探索與實(shí)踐[J]. 匡江紅,張?jiān)?顧瑩.  管理觀察. 2018(01)



本文編號(hào)：2957977