物聯網是信息技術的第3次浪潮,是未來信息社會競爭優(yōu)勢的關鍵之一。物聯網技術為食用菌企業(yè)提高生產效率和改善質量管理水平提供了機遇,是幫助食用菌行業(yè)實現技術革命和產業(yè)升級的重要手段。本文研究了基于物聯網的食用菌生長過程質量監(jiān)控方法,建立了面向物聯網的食用菌全生命周期質量管理框架模型,分析了其中的創(chuàng)新商業(yè)模式和重要支撐技術,為食用菌企業(yè)制定質量體系和提升質量管理水平提供了決策參考和方案指導。并結合我國食用菌產業(yè)現狀,從政策扶持、試點建設、推廣宣傳、質量意識、實施成本、融資渠道、行業(yè)標準、方法研究和應用技術等多個角度,提出食用菌質量管理中推廣物聯網技術的一些對策建議。

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【部分圖文】：

圖1基于物聯網的食用菌生長過程質量控制示意圖

工業(yè)界和學術界有各種不同的物聯網定義。一般認為，物聯網是未來互聯網的一個組成部分，是一種動態(tài)的全球網絡基礎設施[3]。在物聯網中，物理和虛擬的“事物”都具有身份，可以無縫地集成到信息網絡中。物聯網作為一種在全球范圍內的基礎設施，其普及對于上層的各類擴展應用是十分必要的，但物聯網的....

圖2基于物聯網的食用菌全生命周期質量管理框架模型

食用菌栽培利用的主要原料一般為不含有毒有害物質的農林副產品，如稻草、麥秸、棉籽殼、木屑、玉米軸、麩皮等[4]。除此以外，栽培食用菌還需要添加一些輔助原料，如蔗糖、石灰、石膏、磷酸二氫鉀等，以滿足食用菌對營養(yǎng)或環(huán)境條件的要求，而這些原料一般都通過第三方供應商進行供給，并在實際生產中....

本文編號：3950816