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質(zhì)量管理在食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)驗(yàn)室管理中的應(yīng)用

發(fā)布時(shí)間:2022-08-10 20:29
  隨著社會(huì)的不斷發(fā)展,人們的生活水平得到了很大提升,食品安全質(zhì)量作為關(guān)系國(guó)際民生的大問題受到了越來越多的關(guān)注,尤其是近年來互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)的應(yīng)用,各類媒體對(duì)于食品安全問題的報(bào)道不斷增多。檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)是承擔(dān)食品質(zhì)量檢測(cè)的主要部門,其檢測(cè)質(zhì)量關(guān)系到千萬家庭的健康與幸福。所以食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)需要在實(shí)驗(yàn)室管理工作中加強(qiáng)質(zhì)量控制并進(jìn)行持續(xù)性改善,進(jìn)而提高實(shí)驗(yàn)室管理水平,不斷完善檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的質(zhì)量管理體系,進(jìn)一步保證檢測(cè)結(jié)果的有效性和準(zhǔn)確性。 

【文章頁數(shù)】:2 頁

【文章目錄】:
1 樹立質(zhì)量意識(shí)
2 加強(qiáng)全過程質(zhì)量控制
    2.1 技術(shù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)
    2.2 檢測(cè)環(huán)境質(zhì)量控制
    2.3 明確檢測(cè)方法
    2.4 檢測(cè)樣品的管理
    2.5 儀器設(shè)備和標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的控制
    2.6 完善檢驗(yàn)記錄體系
    2.7 檢測(cè)結(jié)果的有效監(jiān)控
3 持續(xù)改進(jìn)


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]淺析食品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)質(zhì)量管理體系的建立及運(yùn)行[J]. 劉鵬展,駱曉敏,陳科.  現(xiàn)代食品. 2020(14)
[2]檢測(cè)機(jī)構(gòu)食品檢驗(yàn)工作質(zhì)量管理[J]. 陳雪,戴欣,張瀟.  食品安全導(dǎo)刊. 2019(24)



本文編號(hào):3674311

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