<正>人民日益增長的對美好生活的需要對加強食品安全工作提出了更新、更高的要求,食品檢測機構(gòu)質(zhì)量管理工作也面臨著更嚴(yán)的挑戰(zhàn)。內(nèi)審作為質(zhì)量管理體系的重要環(huán)節(jié),其目的是幫助食品檢測機構(gòu)對過程和要素進行審查,完善質(zhì)量管理體系,確保檢驗檢測工作高效運行。隨著現(xiàn)代食品檢驗技術(shù)的進步,食品檢測機構(gòu)也面臨著新技術(shù)、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)的挑戰(zhàn),必須要有一個完整嚴(yán)密的 

【文章來源】：食品安全導(dǎo)刊. 2019,(12)

【文章頁數(shù)】：1 頁

【文章目錄】：
內(nèi)審的定義及原則
    定義
    原則
提高內(nèi)審工作在食品檢測機構(gòu)質(zhì)量管理體系中的作用
    工作過程
        1.內(nèi)審的策劃與準(zhǔn)備過程
        2.內(nèi)審的具體實施
    保障工作方面
結(jié)論


【參考文獻】：
期刊論文
[1]淺談食品實驗室內(nèi)部審核工作[J]. 張蕊蕊.  現(xiàn)代食品. 2021(03)
[2]淺析新冠肺炎疫情期間食品檢驗實驗室的質(zhì)量管理體系現(xiàn)狀及其對策[J]. 魏瑤,張英,鐘其頂,王曉龍,羅安來,王允中,岳紅衛(wèi).  食品安全導(dǎo)刊. 2020(17)



本文編號：3527969