食品檢測(cè)工作至關(guān)重要,應(yīng)該予以檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確度高度關(guān)注,要求針對(duì)檢測(cè)過程中可能存在的各類問題進(jìn)行及時(shí)糾正處理。食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室作為食品檢驗(yàn)的重要場(chǎng)所,必然也就需要切實(shí)加大質(zhì)量管理力度。本文以食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理工作作為研究對(duì)象,首先分析了當(dāng)前常見問題,然后又探討了應(yīng)對(duì)措施,以供參考。 

【文章來源】：食品安全導(dǎo)刊. 2020,(21)

【文章頁數(shù)】：1 頁

【文章目錄】：
1 食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理工作問題分析
    1.1 采樣管理不當(dāng)
    1.2 流程管理不當(dāng)
    1.3 環(huán)境管理不當(dāng)
2 食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量管理優(yōu)化措施
    2.1 規(guī)范化采樣
    2.2 規(guī)范檢測(cè)流程
    2.3 規(guī)范實(shí)驗(yàn)室環(huán)境管理
3 結(jié)語


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制與管理[J]. 潘蓓蓓.  食品安全導(dǎo)刊. 2020(12)
[2]食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室管理及質(zhì)量控制的強(qiáng)化分析[J]. 肖錦霞,周斌.  食品安全導(dǎo)刊. 2020(06)
[3]食品檢測(cè)流程中重點(diǎn)環(huán)節(jié)分析與管理實(shí)踐[J]. 朱琳娜,周曉萍,曹英華,祖文川,張經(jīng)華.  分析儀器. 2020(01)



本文編號(hào)：3280709