<正>本文主要介紹了食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)質(zhì)量管理的主內(nèi)容面,并對如何有效的進(jìn)行質(zhì)量控制進(jìn)行了探討,旨在加強(qiáng)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)質(zhì)量管理,提高食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的社會(huì)公信力。質(zhì)量管理是指在質(zhì)量體系中,經(jīng)過制定控制計(jì)劃、在過程中進(jìn)行控制、保證質(zhì)量并不斷加以改進(jìn)的全部活動(dòng)。質(zhì)量管理是檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的生命線,食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)當(dāng)然也不例外。國家對食品安全工作的重視更加強(qiáng)調(diào)了食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)作為確保人民身體健康的有利屏 

【文章來源】：食品安全導(dǎo)刊. 2019,(15)

【文章頁數(shù)】：1 頁

【文章目錄】：
質(zhì)量管理在實(shí)際工作中的幾個(gè)主要內(nèi)容
    質(zhì)量管理的核心
    質(zhì)量管理最主要的工作
    評審工作
    質(zhì)量管理的最終目的
如何有效進(jìn)行質(zhì)量控制
    人員的控制
    環(huán)境設(shè)施的控制
    設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)品的控制
    樣品的控制
小結(jié)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]關(guān)于加強(qiáng)食品檢驗(yàn)檢測質(zhì)量控制的探討[J]. 伊麗娟.  現(xiàn)代食品. 2020(01)



本文編號：3067262