近年來,隨著居民收入水平的提高、消費結構升級和對健康重視程度的提升,低酒精度、營養(yǎng)保健的黃酒類產品成為消費的趨勢。浙江古越龍山紹興酒股份有限公司(下文簡稱古越龍山)作為黃酒行業(yè)的龍頭企業(yè)面臨巨大機遇,但在新的形勢下,由于行業(yè)競爭也隨之加劇,因此優(yōu)化出適合的競爭戰(zhàn)略對于古越龍山而言有著重要意義。本文首先論述研究背景和研究意義、相關戰(zhàn)略管理理論的發(fā)展,通過對古越龍山實地調研,綜合運用戰(zhàn)略管理分析工具,通過對紹興古越龍山的內外部環(huán)境、現有的戰(zhàn)略缺陷的深入解析,確定了制定新戰(zhàn)略的可行性。通過運用SWOT模型分析,旨在選擇最適宜的戰(zhàn)略方案,本文認為公司應采取集中差異化戰(zhàn)略,對公司原有的戰(zhàn)略做出優(yōu)化改良,確立了六大職能戰(zhàn)略,同時提出五大保障措施,共同構建起全新的戰(zhàn)略體系。本文在戰(zhàn)略管理的理論基礎上,采用文獻研究法、案例分析法、歸納法,針對新形勢下行業(yè)競爭格局不斷升級,競爭的方式及焦點不斷轉變,對古越龍山目前所遇到的問題,找出優(yōu)化方案,構建完善的戰(zhàn)略體系,優(yōu)化資源配置,以及推動古越龍山黃酒行業(yè)地位的可持續(xù)發(fā)展。
【學位單位】：浙江工業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2019
【中圖分類】：F426.82;F271
【文章目錄】：
摘要
abstract
1 緒論
    1.1 研究背景
    1.2 研究目的和研究意義
        1.2.1 研究目的
        1.2.2 研究意義
    1.3 研究思路和研究方法
        1.3.1 研究思路
        1.3.2 研究方法
    1.4 研究難點
2 相關理論綜述及文獻綜述
    2.1 戰(zhàn)略和競爭戰(zhàn)略的內涵概述
    2.2 競爭戰(zhàn)略研究現狀
        2.2.1 國外研究現狀
        2.2.2 國內研究現狀
    2.3 酒類企業(yè)競爭戰(zhàn)略研究綜述
3 紹興古越龍山內外部環(huán)境分析及現有競爭戰(zhàn)略分析
    3.1 公司基本情況
    3.2 公司所處行業(yè)面臨的宏觀環(huán)境分析
        3.2.1 經濟環(huán)境
        3.2.2 政治環(huán)境
        3.2.3 技術環(huán)境
        3.2.4 社會文化
    3.3 公司的競爭環(huán)境分析
        3.3.1 客戶的議價能力
        3.3.2 供應商的議價能力
        3.3.3 潛在競爭者的進入威脅
        3.3.4 替代品的威脅
        3.3.5 現有企業(yè)間的競爭
    3.4 公司的內部環(huán)境分析
        3.4.1 資源基礎
        3.4.2 企業(yè)核心能力
        3.4.3 價值鏈分析
    3.5 公司現有競爭戰(zhàn)略及存在問題分析
        3.5.1 現有競爭戰(zhàn)略
        3.5.2 競爭戰(zhàn)略存在的問題
4 紹興古越龍山競爭戰(zhàn)略分析及調整
    4.1 公司SWOT分析
        4.1.1 發(fā)展優(yōu)勢
        4.1.2 發(fā)展劣勢
        4.1.3 發(fā)展機會
        4.1.4 發(fā)展威脅
    4.2 公司SWOT矩陣分析及戰(zhàn)略優(yōu)化
        4.2.1 SWOT矩陣綜合分析
        4.2.2 戰(zhàn)略優(yōu)化及動因分析
    4.3 公司競爭戰(zhàn)略的優(yōu)化
        4.3.1 指導思想
        4.3.2 優(yōu)化后的競爭戰(zhàn)略制定
        4.3.3 職能層戰(zhàn)略的落實
5 紹興古越龍山競爭戰(zhàn)略實施的保障措施
    5.1 完善組織架構與管理體系
    5.2 重構內部信息管理系統
    5.3 優(yōu)化人力資源管理
    5.4 創(chuàng)新市場營銷方式
    5.5 加強企業(yè)文化建設
6 結論
參考文獻
致謝

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本文編號：2846738