近年來,伴隨著生活水平的不斷提高,消費者們越來越注重飲食結(jié)構(gòu)和食品安全,水產(chǎn)品因其味道鮮美、低脂肪、高營養(yǎng)而深受廣大消費者的青睞,其消費占食品消費的比重日益加大,水產(chǎn)品冷鏈物流的需求因此逐年增加（方昕,2004）。目前我們處于“互聯(lián)網(wǎng)+”的大環(huán)境下,各大生鮮電商迅速崛起和發(fā)展使冷鏈配送路徑更長、更復(fù)雜,增強了冷鏈企業(yè)與消費者的互動,推動了冷鏈物流的發(fā)展。本文選擇針對著名的水產(chǎn)品產(chǎn)地城市青島對水產(chǎn)品冷鏈物流進(jìn)行研究,對生鮮電商發(fā)展下的青島市水產(chǎn)品冷鏈物流需求及發(fā)展趨勢,利用灰色預(yù)測模型進(jìn)行定量預(yù)測和分析,能夠為青島市冷鏈物流企業(yè)提供科學(xué)的參考,進(jìn)一步提高青島市整體競爭力,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。本文在大量閱讀國內(nèi)外冷鏈物流及生鮮電商的研究現(xiàn)狀及相關(guān)理論的基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合的分析,研究對象最終鎖定為青島市水產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè),利用PEST模型對企業(yè)發(fā)展的宏觀環(huán)境進(jìn)行政策、經(jīng)濟(jì)形勢、社會環(huán)境和技術(shù)設(shè)施四個方面的分析,參考大量文獻(xiàn)中構(gòu)建水產(chǎn)品冷鏈需求預(yù)測模型用到的指標(biāo),確定出適合本文模型的十個指標(biāo)并分成六類分類,分別是:人口規(guī)模指標(biāo)、互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展指標(biāo)、產(chǎn)品供需指標(biāo)、冷鏈效率指標(biāo)、物流規(guī)模指標(biāo)、經(jīng)濟(jì)環(huán)境指標(biāo),以... 

【文章來源】：中國地質(zhì)大學(xué)(北京)北京市 211工程院校 教育部直屬院校

【文章頁數(shù)】：61 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

士去氣肥，收創(chuàng)告圖


本文編號：2976317