在城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的大背景下,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化已經(jīng)成為促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、助力農(nóng)村就地城鎮(zhèn)化、加速鄉(xiāng)村振興計劃的必由之路。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展必須要有科學合理的農(nóng)產(chǎn)品物流模式作為依托,然而由于存在農(nóng)民參與程度低、組織程度低以及組織程度低引起的無法實現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)、無法吸引資金投入農(nóng)村、第三方農(nóng)產(chǎn)品物流無法進駐農(nóng)村市場等一系列問題,目前我國的農(nóng)產(chǎn)品物流模式無力支撐農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。因此急需一個科學合理的組織將處于分散狀態(tài)的農(nóng)戶集合起來,形成具有組織體系的集體,形成新的農(nóng)產(chǎn)品物流模式以助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。在此迫切需求下,農(nóng)民合作社以其對外盈利性而對入社農(nóng)戶公益性的特點成為發(fā)展新的農(nóng)產(chǎn)品物流模式的首選組織。鑒于此,本文應(yīng)用相關(guān)管理、經(jīng)濟理論,對農(nóng)民合作社主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式進行以下研究:(1)國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品物流模式對比分析,一方面總結(jié)國外先進農(nóng)產(chǎn)品物流模式構(gòu)建和運行的經(jīng)驗啟示,另一方面分析我國農(nóng)產(chǎn)品物流模式的分類和發(fā)展現(xiàn)狀,找出我國農(nóng)產(chǎn)品物流模式的不足之處。(2)城鄉(xiāng)一體化背景下農(nóng)民合作社主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式構(gòu)建,主要研究以下幾個問題:第一,為什么由農(nóng)民合作社主導(dǎo)?第二,由農(nóng)民合作社主導(dǎo)是否具有可行性?第三,農(nóng)民合作社主導(dǎo)的物流模式需要達到怎樣的目標?第四,農(nóng)民合作社主導(dǎo)的物流模式的構(gòu)成以及如何運作?第五,運作中存在怎樣的風險?(3)針對農(nóng)產(chǎn)品物流模式運行中的關(guān)鍵風險問題進行分析和解決,主要包括不對稱信息條件下合作社對入社農(nóng)戶的道德風險控制、非服務(wù)導(dǎo)向下農(nóng)民合作社產(chǎn)量控制以及服務(wù)導(dǎo)向下違約風險的控制問題,通過風險控制以維持各方關(guān)系的穩(wěn)定以及模式的妥善運行。(4)通過以上分析,結(jié)合農(nóng)民合作社的發(fā)展現(xiàn)狀以及模式運行特點,提出城鄉(xiāng)一體化背景下農(nóng)民合作社主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展的建議,主要包括優(yōu)化和發(fā)展先進合理的農(nóng)民合作社、加快信息系統(tǒng)構(gòu)建和完善、建立健全信任體制機制和發(fā)揮政府宏觀調(diào)控職能。通過以上的研究,構(gòu)建出一個農(nóng)民合作社主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式,希望能為我國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展方向和實現(xiàn)途徑提供參考。
【學位單位】：江蘇大學
【學位級別】：碩士
【學位年份】：2018
【中圖分類】：F326.6
【部分圖文】：

3.2.1 以農(nóng)戶為中心的自產(chǎn)自銷型物流模式據(jù)調(diào)查顯示，42%的農(nóng)戶自己銷售農(nóng)產(chǎn)品，45%的農(nóng)戶賣給個體商販，這說明近半的農(nóng)戶仍然保持小農(nóng)經(jīng)濟模式，處于分散無組織狀態(tài)。農(nóng)戶每季按照經(jīng)驗種植、培育相應(yīng)農(nóng)作物，收成之后到集市出售或者經(jīng)由個體商販轉(zhuǎn)售給批發(fā)商、銷售商或者加工企業(yè)等，最后在輾轉(zhuǎn)至消費者手中，這是我國最傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品流通途徑，也是目前采用最多、最普及的方式（如圖 3.1）。這種模式存在很多弊端，流通的農(nóng)產(chǎn)品大多處于初級農(nóng)產(chǎn)品狀態(tài)，沒有經(jīng)過清洗、保鮮、包裝以及簡單再加工等工序，因此價格低廉，不產(chǎn)生附加價值；農(nóng)產(chǎn)品運輸、儲存方式落后，不具備先進的物流技術(shù)，損耗量大，物流成本高；物流信息不對稱，農(nóng)戶得不到最新的市場資訊，只能憑經(jīng)驗判斷農(nóng)作物種類和數(shù)量，極易產(chǎn)生供需不平衡現(xiàn)象；農(nóng)產(chǎn)品價格無法市場化，無法就價格進行談判，農(nóng)戶利益得不到保證。

城鄉(xiāng)一體化背景下農(nóng)民合作社主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品物流模式研究3.2.2 以批發(fā)市場為中心的物流模式建立制度完善、行為規(guī)范、功能健全的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是這一模式的重點問題。批發(fā)市場作為連接生產(chǎn)和消費的介質(zhì)，為農(nóng)產(chǎn)品買賣提供交易的場所，農(nóng)戶生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品自行運輸或者經(jīng)由各類中介組織輸送到產(chǎn)地批發(fā)市場進行售賣，再幾經(jīng)周轉(zhuǎn)至銷地批發(fā)市場，供給消費市場（如圖 3.2）。批發(fā)市場能夠及時響應(yīng)市場需求，提供實時供求信息，但是由于該物流模式環(huán)節(jié)過多，容易出現(xiàn)信息失真或者上游有意隱瞞真實信息，存在一定程度的牛鞭效應(yīng)。我國雖然農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場眾多，但是相當數(shù)量的批發(fā)市場存在管理、檢測、服務(wù)等方面的問題，與日本現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場體系有很大差距。

圖 3.3“加工企業(yè)+農(nóng)戶”型農(nóng)產(chǎn)品物流模式（2）“加工企業(yè)+中介組織”隨著訂單農(nóng)業(yè)的發(fā)展，“加工企業(yè)+農(nóng)戶”模式的弊端越發(fā)明顯，于是出現(xiàn)了新的物流模式，即“加工企業(yè)+中介組織”的物流模式（如圖 3.4）。兩種模式的區(qū)別在于加工企業(yè)不再直接面對分散的農(nóng)戶，而是只要與中介組織確定合同關(guān)系，由中介組織負責為加工企業(yè)提供貨源，形成供需關(guān)系，同時中介組織代表農(nóng)戶利益與加工企業(yè)談判，爭取更多的農(nóng)產(chǎn)品增值，為農(nóng)戶提供農(nóng)產(chǎn)品價值實現(xiàn)服務(wù)。類似的中介組織包括生產(chǎn)合作社、供銷合作社、農(nóng)業(yè)協(xié)會等，這些組織服務(wù)功能單一不全面，另外一些中介組織以盈利為目的，不能完全代表農(nóng)戶的利益，很可能出現(xiàn)合伙對農(nóng)戶進行價格欺壓的現(xiàn)象。

【參考文獻】

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本文編號：2814999