本文關(guān)鍵詞：捆綁銷售下易腐食品生產(chǎn)排程

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【摘要】：為使生產(chǎn)排程與市場(chǎng)銷售有效結(jié)合,降低保質(zhì)期損耗,縮減生產(chǎn)成本,降低庫(kù)存水平和提高訂單履約率,實(shí)現(xiàn)企業(yè)利潤(rùn)最大化,研究捆綁銷售策略下的易腐食品的生產(chǎn)排程.在捆綁產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間和需求關(guān)系約束下考慮生產(chǎn)批量、生產(chǎn)準(zhǔn)備、產(chǎn)品切換等因素,構(gòu)建資源約束、排序約束和庫(kù)存約束.在典型并行設(shè)備生產(chǎn)排程模型基礎(chǔ)上創(chuàng)建基于保質(zhì)期約束的易腐食品生產(chǎn)排程模型.運(yùn)用Gurobi 5.0進(jìn)行求解.結(jié)果表明,該模型在確保訂單履約的前提下,可有效地將生產(chǎn)排程與捆綁銷售相結(jié)合,達(dá)到控制保質(zhì)期損耗的目的.
【作者單位】： 上海海事大學(xué)科學(xué)研究院;
【關(guān)鍵詞】： 易腐食品 生產(chǎn)排程 捆綁銷售
【基金】：上海市自然科學(xué)基金(12R1412800) 上海市教育委員會(huì)科研創(chuàng)新項(xiàng)目(12YZ119) 上海海事大學(xué)科研基金(20110022)
【分類號(hào)】：F426.82;F274;F224
【正文快照】： 0引言隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和人民生活水平的日益提高,人民對(duì)食品的質(zhì)量要求不斷提高,近年來易腐食品和生鮮品也越來越受關(guān)注.目前對(duì)于易腐食品的研究,大多集中在微生物和食品工藝,定價(jià)、訂貨策略等領(lǐng)域,對(duì)生產(chǎn)排程的研究非常少.對(duì)生產(chǎn)排程的研究,往往僅局限于典型的車間作業(yè)調(diào)

【參考文獻(xiàn)】

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【相似文獻(xiàn)】

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